Antociani 25% — Ipomoea batatas (patata dolce viola)
Antociani al 25% — Estratto standardizzato da Ipomoea batatas (patata dolce viola)
Antociani standardizzati al 25% mediante HPLC, estratti da biomassa di patata dolce viola (Ipomoea batatas) ad alta purezza. Sviluppati per formulatori B2B che operano nel settore dei coloranti alimentari premium e necessitano di un contenuto di principio attivo verificabile, prestazioni costanti lotto dopo lotto e documentazione normativa completa. Ogni lotto viene fornito con un Certificato di analisi datato, un pannello dei metalli pesanti, un rapporto microbiologico, una Scheda tecnica e una MSDS — il pacchetto documentale che i formulatori professionali si aspettano.
Specifiche del prodotto
- Principio attivo: Antociani
- Standardizzazione: 25% mediante HPLC / UV-Vis
- Fonte botanica: Ipomoea batatas (patata dolce viola)
- Classe dei composti: Polifenolo
- Forma fisica: Polvere
- Opzioni di origine: Cina, Giappone
- Applicazioni tipiche: Colorante alimentare premium
- Grado: Standard
- Finezza: 80–100 mesh (per le polveri)
- Solubilità: Come da Scheda tecnica
- Durata di conservazione: 24 mesi nella confezione originale sigillata
Garanzia di qualità e documentazione
Presso GUTINS, ogni lotto di antociani al 25% viene prodotto in condizioni GMP e verificato prima del rilascio. La seguente documentazione viene fornita digitalmente con ogni ordine:
- Certificato di analisi (COA) — percentuale di principio attivo verificata mediante HPLC, associata al numero di lotto
- Rapporto sui metalli pesanti — Piombo, Arsenico, Cadmio e Mercurio al di sotto dei limiti della Prop 65 e dell'UE
- Rapporto sui test microbiologici — TPC, lieviti e muffe, E. coli, Salmonella
- Rapporto sui residui di pesticidi — secondo i protocolli USP e Farmacopea europea
- Scheda tecnica (TDS) — specifiche complete del prodotto
- Scheda dati di sicurezza (MSDS) — per la manipolazione e il trasporto
- Dichiarazioni su allergeni e OGM — su richiesta
- Certificazioni Kosher, Halal e biologica — disponibili per i lotti idonei
Applicazioni tipiche
Gli antociani al 25% da Ipomoea batatas sono ampiamente richiesti dai formulatori in tutte le categorie premium di coloranti alimentari. GUTINS fornisce questo estratto a clienti che sviluppano integratori alimentari, principi attivi cosmetici, alimenti e bevande funzionali, marchi private label e applicazioni speciali che richiedono un contenuto di principio attivo verificato.
Confezionamento e conservazione
Confezionato in sacchi interni a doppio strato in LDPE per uso alimentare, sigillati all'interno di fusti in fibra o buste in alluminio, con riempimento di azoto su richiesta. Conservare a una temperatura inferiore a 25°C, in un ambiente fresco, asciutto e buio, lontano dalla luce solare diretta. Una volta aperto, richiudere il sacco interno e utilizzare entro il periodo raccomandato nella TDS.
Formati disponibili
- 100 g — Quantità per campioni / R&S / lotti pilota
- 500 g — Sviluppo della formulazione e produzione in piccoli lotti
- 1 kg — Quantitativo standard di produzione
- 5 kg — Produzione sfusa (quotazioni per tonnellaggi superiori disponibili su richiesta)
Per quantità di 25 kg, 100 kg o per carichi completi di container, contattare direttamente l'ufficio vendite GUTINS all'indirizzo gutins.com per prezzi a scaglioni e opzioni di imballaggio personalizzate.
Domande frequenti
1. Quali sono le opzioni di origine disponibili?
Questo prodotto può essere approvvigionato da: Cina, Giappone. Specificare la preferenza per l'origine durante la conferma dell'ordine: ciascuna origine può presentare lievi variazioni nel profilo degli attivi e nella stagionalità, che possiamo valutare in relazione agli obiettivi della vostra formulazione.
2. Qual è la durata di conservazione e come deve essere conservato?
La durata di conservazione è di 24 mesi dalla data di produzione nella confezione originale sigillata. Conservare in un ambiente fresco, asciutto e buio, a temperatura inferiore a 25°C, lontano dalla luce solare diretta, dall'umidità e dagli odori intensi. Una volta aperto, richiudere immediatamente il rivestimento interno in LDPE e utilizzare secondo le indicazioni specificate nella TDS. La forma in polvere presenta una buona stabilità nelle condizioni raccomandate.
3. Gli antociani sono adatti alla mia applicazione?
Questo estratto è ampiamente utilizzato nelle applicazioni di colorazione alimentare premium. Per le applicazioni soggette a requisiti normativi specifici (ad es. dossier cosmetici CPNP dell'UE, dichiarazioni nutraceutiche statunitensi relative a struttura e funzione, applicazioni alimentari registrate presso la FDA), forniamo su richiesta documenti integrativi di supporto al dossier.
4. Quali documenti sono inclusi in ogni ordine?
Ogni ordine viene spedito digitalmente con: Certificato di analisi (COA), Scheda tecnica (TDS), Scheda di dati di sicurezza dei materiali (MSDS), rapporto sui metalli pesanti, rapporto microbiologico e rapporto sui residui di pesticidi. Le certificazioni Kosher, Halal e biologica sono disponibili su richiesta per i lotti idonei.
5. Come vengono analizzati i metalli pesanti negli antociani al 25%?
I metalli pesanti (Pb, As, Cd, Hg) vengono analizzati su ogni lotto di produzione mediante ICP-MS. I risultati sono garantiti al di sotto dei limiti della Proposition 65 della California e delle soglie per i contaminanti previste dal Regolamento UE 1881/2006. Il rapporto sui metalli pesanti è incluso nel pacchetto digitale di documenti.
6. Effettuate spedizioni internazionali?
Sì. Spediamo in tutto il mondo tramite DHL, FedEx e spedizionieri marittimi. I termini di spedizione includono FOB (franco a bordo), CIF (costo, assicurazione e nolo) e DDP (reso sdoganato), a seconda del Paese di destinazione. La documentazione per lo sdoganamento all'importazione viene fornita con ogni spedizione.
Perché GUTINS
GUTINS è un fornitore B2B specializzato in estratti vegetali standardizzati, composti attivi ed estratti di CO₂ per i formulatori che non possono tollerare variazioni. Ogni estratto viene spedito con documentazione completa tracciabile per lotto, verifica HPLC a livello di lotto e specifiche costanti sulla granulometria. Serviamo clienti globali nei settori nutraceutico, cosmetico e alimentare, grazie a partnership di approvvigionamento da molteplici origini costruite in anni di rapporti diretti con aziende agricole e produttori.
Visita gutins.com per il catalogo completo, le miscele personalizzate, i servizi di private label e le linee speciali di estratti di CO₂.
Specification
| SKU | GTN-A25-IB-50g |
|---|---|
| Type | Pigmento / Polifenolo |
| active | Anthocyanins |
| app | Premium food coloring |
| benefit | Antioxidant Support |
| botanical | Ipomoea batatas |
| category | Pigment |
| class | Polyphenol |
| collection | Carotenoids & Natural Pigments |
| common | purple sweet potato |
| documents | COA |
| documents | MSDS |
| documents | TDS |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| genus | Ipomoea |
| grade | Standard |
| ingredient | Purple Sweet Potato |
| menu | Specialty Actives |
| origin | China |
| origin | Japan |
| purity | 25% |
| source | Botanical |
| tech | Standardized Extract |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.