Curcumina – Grado dispersibile nelle bevande

La curcumina è il principale curcuminoide del rizoma della curcuma, tradizionalmente utilizzata nell'Ayurveda ed estratta come curcuminoidi al 95%. È disponibile nelle forme liposomiale, a complesso fosfolipidico, microincapsulata, micronizzata e in gradi specifici per l'applicazione, per migliorare la dispersione, la stabilità e l'assorbimento.

Grado dispersibile nelle bevande progettato per una dispersione da trasparente a stabile in bevande e formati liquidi.

GUTINS Curcumin — grado dispersibile nelle bevande è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: specifica di grado per l'applicazione; forma / tecnologia: grado dispersibile nelle bevande; idoneità alimentare: verificare l'eccipiente.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Supporta il comfort e la mobilità articolare
• Supporto antiossidante
• Supporta una risposta infiammatoria sana
• Supporta il benessere digestivo
• Tradizionalmente utilizzata nell'Ayurveda

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Compresse, polveri, bevande, gommose.

• Capsule per il supporto delle articolazioni
• Shot di curcumina liposomiale
• Golden milk e latte alla curcuma
• Gommose
• Recupero sportivo
• Miscele per un invecchiamento sano

Come usare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 500-1500 mg/giorno di curcuminoidi al 95%; dosi inferiori per le forme a biodisponibilità migliorata
• Livello d'uso tipico: 20-80% nei riempimenti delle capsule; 0.05-0.5% nelle bevande (gradi dispersibili)
• Suggerimento per la formulazione: Convalidare la stabilità e la sedimentazione nella matrice finale della bevanda.
• Pesare con precisione e pre-miscelare piccole quantità con un eccipiente (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Progettato per la dispersione in bevande a base acquosa; verificare limpidezza e stabilità al pH target.

Conservazione e manipolazione

Conservare sigillato a 15-25 °C, al riparo da luce, calore e umidità; conservare i liquidi liposomiali in frigorifero a 2-8 °C e non congelarli. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).

Nota normativa

La curcuma/curcumina è un ingrediente alimentare statunitense (esistono notifiche GRAS); la DGA dell'EFSA per la curcumina (E100) è di 3 mg/kg di peso corporeo/giorno. Verificare nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: verificare il veicolo. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il relativo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenza e disclaimer

• Può aumentare il rischio di sanguinamento con gli anticoagulanti
• Usare cautela in caso di calcoli biliari e ostruzione delle vie biliari
• Segnalazioni rare di danni epatici con le forme potenziate
• Pigmento giallo che macchia; sensibile alla luce
• I gradi liposomiali/fosfolipidici contengono lecitina di soia o di girasole – dichiarare la fonte e lo stato allergenico

Solo per produzione, formulazione e uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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