{"product_id":"star-anise-co2-clean-extract-illicium-verum","title":"Estratto di anice stellato in CO2 | Illicium verum","description":"\u003ch2\u003eEstratto di anice stellato con CO2 15:1\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome comune\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnice stellato, Illicium verum, Badian Khatai, Chakra phul, anice stellato cinese\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome botanico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eIllicium verum\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome INCI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstratto del frutto di Illicium verum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNumero CAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84650-59-9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstratto di anice stellato con CO2 15:1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParte utilizzata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrutto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di estrazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCO2 supercritica (SCO2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForma disponibile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePastosa\/viscosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubile in olio\/grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubilità in acqua\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubile in alcol (etanolo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParzialmente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrincipi attivi (fitochimici)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnetolo, estragolo, limonene, linalolo, α-pinene, β-pinene, acido shikimico e safrolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVegetariano\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni sull'estratto di anice stellato con CO2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'estrazione con CO₂ utilizza anidride carbonica pressurizzata a basse temperature per estrarre i principi attivi da \u003cem\u003eIllicium verum\u003c\/em\u003e (anice stellato) senza solventi chimici. I principali vantaggi sono l'assenza di residui di solvente, una migliore conservazione dei composti sensibili al calore, l'elevata purezza e un profilo fedele alla pianta, che lo rendono ideale per applicazioni premium e con etichetta pulita nel settore alimentare, nutraceutico e cosmetico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Cosa rende l'estratto di anice stellato con CO2 superiore all'anice stellato estratto con solventi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estratto di anice stellato con CO2 (\u003cem\u003eIllicium verum\u003c\/em\u003e) si ottiene utilizzando anidride carbonica supercritica, il che significa che nel prodotto finale non rimangono residui di solventi. A differenza delle estrazioni con esano o etanolo, l'estrazione con CO2 preserva il delicato profilo bioattivo dell'anice stellato nella sua forma più autentica, dando origine a un estratto più pulito, puro e realmente rappresentativo del materiale vegetale originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. In che modo l'estratto di anice stellato con CO2 conserva il suo aroma e sapore originali?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa CO2 supercritica opera a basse temperature e a pressione controllata, prevenendo la degradazione termica dei composti volatili e sensibili al calore presenti nell'anice stellato. Ciò consente all'estratto di conservare il profilo aromatico, gustativo e cromatico naturale del materiale vegetale originale dell'anice stellato, risultato che spesso la distillazione convenzionale o l'estrazione con solventi non riescono a ottenere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Perché una dose più contenuta di estratto di anice stellato con CO2 è più efficace?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estrazione con CO2 produce una forma altamente concentrata di anice stellato, inclusi i suoi principali costituenti attivi (anetolo, estragolo, limonene, linalolo, α-pinene, β-pinene, acido shikimico e safrolo), poiché estrae selettivamente i composti più desiderabili con eccezionale efficienza. Di conseguenza, rispetto agli estratti convenzionali, è necessaria una quantità significativamente inferiore per ottenere risultati uguali o migliori, rendendolo conveniente nonostante il suo posizionamento premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e4. In quali modi può essere utilizzato l'estratto di anice stellato con CO2?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estratto di anice stellato con CO2 è versatile e trova applicazione in diversi settori. Nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona viene utilizzato in sieri, creme e formulazioni grazie ai suoi potenti composti bioattivi. Nell'industria alimentare e nutraceutica svolge il ruolo di aromatizzante naturale e ingrediente funzionale. Viene inoltre utilizzato in aromaterapia, nelle preparazioni farmaceutiche e come ingrediente premium nelle formulazioni ayurvediche ed erboristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e5. Cosa rende l'estratto di anice stellato con CO2 un ingrediente di qualità premium?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità premium dell'estratto di anice stellato con CO2 deriva dalla tecnologia avanzata di estrazione supercritica, dall'assenza di solventi chimici e dalla conseguente purezza e potenza eccezionali. È privo di solventi, ricco di fitochimici naturali e offre un rapporto di concentrazione che garantisce prestazioni superiori in ogni applicazione, dalle formulazioni per la cura della pelle ai composti aromatizzanti e ai prodotti per il benessere.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430044029292,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430044062060,"sku":null,"price":194.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430044094828,"sku":null,"price":609.69,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430044127596,"sku":null,"price":2065.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/star-anise-co2-clean-extract-illicium-verum_50g.png?v=1782886527","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/estratto-puro-co2-di-anice-stellato-illicium-verum","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}