Fennel CO2 Extract | Foeniculum vulgare
ExtractEstratto di finocchio con CO2 20:1
| Nome comune | Saunf, Sauf, Finocchio, Foeniculum vulgare, Mouri, Badesopu, Variyali |
| Nome botanico | Foeniculum vulgare |
| Nome INCI | Estratto di semi di Foeniculum vulgare |
| Numero CAS | 84625-39-8 |
| Prodotto | Estratto di finocchio con CO2 20:1 |
| Parte utilizzata | Seme |
| Metodo di estrazione | CO2 supercritica (SCO2) |
| Forma disponibile | Pastosa/viscosa |
| Solubile in olio/grassi | Sì |
| Solubilità in acqua | No |
| Solubile in alcol (etanolo) | Parzialmente |
| Principi attivi (fitochimici) | anetolo, fenchone, estragolo, limonene, flavonoidi (come quercetina e kaempferolo), cumarine, acidi fenolici e acido ascorbico (vitamina C) |
| Paese d'origine | India |
| Vegetariano | Sì |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
Informazioni sull'estratto di Saunf con CO2
L'estrazione con CO₂ utilizza anidride carbonica pressurizzata a basse temperature per estrarre i composti attivi da Foeniculum vulgare (Saunf) senza solventi chimici. I principali vantaggi sono l'assenza di residui di solventi, una migliore conservazione dei composti sensibili al calore, l'elevata purezza e un profilo fedele alla pianta, che lo rendono ideale per applicazioni premium nel settore alimentare, nutraceutico e cosmetico con etichetta pulita.
Domande frequenti
1. Cosa rende l'estratto di Saunf con CO2 superiore al Saunf estratto con solventi?
L'estratto di Saunf con CO2 (Foeniculum vulgare) si ottiene utilizzando anidride carbonica supercritica, il che significa che nel prodotto finale non rimangono residui di solventi. A differenza delle estrazioni con esano o etanolo, l'estrazione con CO2 preserva il delicato profilo bioattivo del Saunf nella sua forma più autentica, dando origine a un estratto più pulito, puro e realmente rappresentativo del materiale vegetale originale.
2. In che modo l'estratto di Saunf con CO2 conserva il suo aroma e sapore originali?
La CO2 supercritica opera a basse temperature e a pressione controllata, impedendo la degradazione termica dei composti volatili e sensibili al calore presenti nel Saunf. Ciò consente all'estratto di conservare l'aroma, il sapore e il profilo cromatico naturali del materiale vegetale originale di saunf, risultati che la distillazione convenzionale o l'estrazione con solventi spesso non riescono a ottenere.
3. Perché una dose inferiore di estratto di Saunf con CO2 è più efficace?
L'estrazione con CO2 produce una forma altamente concentrata di Saunf, compresi i suoi principali costituenti attivi (anetolo, fenchone, estragolo, limonene, flavonoidi (come quercetina e kaempferolo), cumarine, acidi fenolici e acido ascorbico (vitamina C)), poiché estrae selettivamente i composti più desiderabili con eccezionale efficienza. Ciò significa che, rispetto agli estratti convenzionali, è necessaria una quantità significativamente inferiore per ottenere risultati uguali o migliori, rendendolo conveniente nonostante il suo posizionamento premium.
4. Quali sono i diversi modi di utilizzare l'estratto di Saunf con CO2?
L'estratto di Saunf con CO2 è versatile e trova applicazione in numerosi settori. Nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona viene utilizzato in sieri, creme e formulazioni grazie ai suoi potenti bioattivi. Nell'industria alimentare e nutraceutica funge da aromatizzante naturale e ingrediente funzionale. Viene inoltre utilizzato in aromaterapia, nelle preparazioni farmaceutiche e come ingrediente premium nelle formulazioni ayurvediche ed erboristiche.
5. Cosa rende l'estratto di Saunf con CO2 un ingrediente di grado premium?
La qualità premium dell'estratto di Saunf con CO2 deriva dall'avanzata tecnologia di estrazione supercritica, dall'assenza di solventi chimici e dalla conseguente purezza e potenza senza pari. È privo di solventi, ricco di fitochimici naturali e offre un rapporto di concentrazione che garantisce prestazioni superiori in ogni applicazione, dalle formulazioni per la cura della pelle ai composti aromatizzanti e ai prodotti per il benessere.
Specification
| Supply form | Extract |
|---|---|
| Type | CO2 Extract |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Women's Health |
| collection | CO2 Extracts |
| diet | Plant-Based |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Fennel |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |