Vitamina C – Grado istantaneizzato

La vitamina C è una vitamina antiossidante essenziale idrosolubile, prodotta commercialmente mediante fermentazione e sintesi a partire dal glucosio. È offerta qui in qualità liposomiale, a complesso fosfolipidico, microincapsulata, micronizzata e specifiche per applicazione, per migliorare dispersione, stabilità e assorbimento.

Grado istantaneizzato (agglomerato) che si bagna e si disperde rapidamente in acqua, latte e frullati con una formazione minima di grumi.

GUTINS Vitamina C — grado istantaneizzato è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: specifica di grado per applicazioni; forma / tecnologia: grado istantaneizzato; idoneità alimentare: Verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Contribuisce alla normale funzione immunitaria
• Supporta la formazione del collagene per pelle, gengive e cartilagine
• Antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo
• Favorisce l'assorbimento del ferro non eme
• Riduce stanchezza e affaticamento

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Compresse, polveri, bevande, caramelle gommose.

• Shot e bustine di vitamina C liposomiale
• Compresse e capsule per il supporto immunitario
• Compresse effervescenti
• Caramelle gommose alla vitamina
• Miscele di collagene per la bellezza dall'interno
• Bevande fortificate

Come usare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 80-1000 mg/giorno
• Livello d'uso tipico: 0,5-5% nelle bevande e nei prodotti effervescenti; 20-60% nelle compresse e nei riempimenti delle capsule; 5-30% nelle caramelle gommose (come principio attivo)
• Consiglio per la formulazione: Aggiungere al liquido mescolando; ideale per stick pack e polveri pronte da miscelare.
• Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Istantaneizzato per una rapida bagnabilità e dispersione in liquidi freddi e caldi.

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso a 15-25 °C, al riparo da luce, calore e umidità; i liquidi liposomiali devono essere refrigerati a 2-8 °C e non congelati.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (consultare il CoA).

Nota normativa

La vitamina C è riconosciuta come GRAS negli Stati Uniti, è una forma vitaminica autorizzata ai sensi della Direttiva UE 2002/46/CE e dei programmi FSSAI. I vettori liposomiali utilizzano fosfolipidi di grado alimentare; verificare l'etichettatura nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: verificare l'eccipiente. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Attenzione e dichiarazione di esclusione di responsabilità

• Dosi elevate (>2 g/giorno) possono causare disturbi gastrointestinali; UL statunitense 2 g/giorno
• Prestare attenzione in caso di anamnesi di calcoli renali ed emocromatosi
• Si ossida con il calore, la luce, l'umidità e gli ioni metallici
• I gradi liposomiali/fosfolipidici contengono lecitina di soia o di girasole – dichiarare la fonte e lo stato degli allergeni

Solo per produzione, formulazione e uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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