Bisglicinato di ferro – Grado premiscelato compatibile con caramelle gommose

Il bisglicinato ferroso è ferro chelato con due molecole di glicina e fornisce tipicamente circa il 20% di ferro elementare. È apprezzato per il suo profilo di tollerabilità gastrointestinale, il buon assorbimento e il gusto neutro rispetto ai sali di ferro classici, il che lo rende una forma preferita negli integratori premium.

Grado di premiscela compatibile con caramelle gommose, formulato per resistere alle condizioni di cottura e deposizione delle caramelle gommose e per distribuirsi uniformemente nella massa.

Il bisglicinato di ferro GUTINS - grado di premiscela compatibile con caramelle gommose è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: specifica di grado per applicazioni; forma / tecnologia: grado di premiscela compatibile con caramelle gommose; idoneità alimentare: verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Supporta la normale formazione dei globuli rossi e il trasporto dell'ossigeno
• Contribuisce a ridurre stanchezza e affaticamento
• Delicato sullo stomaco rispetto al solfato ferroso
• Buon assorbimento, meno influenzato dagli inibitori alimentari
• Basso gusto metallico per prodotti masticabili e bevande

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: compresse, polveri, bevande, caramelle gommose.

• Capsule e compresse di ferro delicato
• Multivitaminici prenatali
• Caramelle gommose e compresse masticabili al ferro
• Preparati per bevande fortificate e bustine
• Formule per il recupero dopo attività sportive e di endurance
• Premiscele multiminerali

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 14-30 mg/giorno di ferro elementare (circa 70-150 mg di chelato con una percentuale di Fe di circa il 20%)
• Livello d'uso tipico: 0,1-1% nelle polveri multiminerali; 5-30% nei riempitivi per capsule di ferro; 0,005-0,05% nelle bevande fortificate
• Consiglio per la formulazione: aggiungere nella fase finale del processo di produzione delle caramelle gommose (al di sotto di ~70 °C, ove possibile) e prevedere un eccesso per compensare le perdite dovute a calore e pH.
• Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• La dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Dispersibile in sistemi a base di sciroppo/gel per caramelle gommose.

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (al di sotto di 25 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).

Nota normativa

Il bisglicinato ferroso è GRAS (autodichiarato/notificato) negli Stati Uniti ed è elencato come fonte di ferro consentita negli integratori dell'UE (Direttiva 2002/46/CE) e negli alimenti; si applica l'avvertenza della FDA sul sovradosaggio di ferro. Verificare i livelli massimi e le monografie FSSAI/Health Canada nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: verificare il veicolante. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Attenzione e dichiarazione di non responsabilità

• Il ferro può essere nocivo in quantità eccessive: tenere fuori dalla portata dei bambini (un sovradosaggio accidentale di ferro è pericoloso); UL statunitense: 45 mg/giorno di ferro elementare
• Riduce l'assorbimento di levotiroxina, tetracicline, chinoloni e levodopa – distanziare le assunzioni di 2–4 ore
• Non destinato a persone affette da emocromatosi o sovraccarico di ferro, salvo diversa indicazione medica
• Le donne in gravidanza devono assumere il ferro alle dosi consigliate da un professionista sanitario

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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