Vitamina C – Grado premiscelato compatibile con caramelle gommose
La vitamina C è una vitamina antiossidante essenziale idrosolubile, prodotta commercialmente mediante fermentazione e sintesi a partire dal glucosio. Qui viene offerta in qualità liposomiale, in complesso fosfolipidico, microincapsulata, micronizzata e specifica per applicazione, per migliorare dispersione, stabilità e assorbimento.
Grado di premiscela compatibile con caramelle gommose, formulato per resistere alle condizioni di cottura e deposizione delle caramelle gommose e per distribuirsi uniformemente nella massa.
GUTINS Vitamina C — grado di premiscela compatibile con caramelle gommose è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: specifica di grado per applicazioni; forma / tecnologia: grado di premiscela compatibile con caramelle gommose; idoneità alimentare: Verificare il vettore.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Vitamina C — grado di premiscela compatibile con caramelle gommose |
|---|---|
| Categoria | Ingredienti di grado formulativo |
| Sottocategoria | Gradi ottimizzati per l'applicazione |
| Ingrediente base / Origine | Vitamina C |
| Nome scientifico | Acido L-ascorbico |
| Specifiche / Titolo | specifica di grado per applicazioni |
| Forma / Tecnologia | grado di premiscela compatibile con caramelle gommose |
| Tipo di origine | Specifico per l'ingrediente |
| Idoneità alimentare | Verificare il vettore |
| Nome INCI | Acido ascorbico |
| Numero CAS | 50-81-7 |
| Numero EINECS / EC | 200-066-2 |
| Solubilità | Dispersibile in sistemi a base di sciroppo/gel per caramelle gommose. |
| Tendenza / Posizionamento | Pronto per la formulazione |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Vantaggi principali
- Contribuisce alla normale funzione immunitaria
- Favorisce la formazione del collagene per pelle, gengive e cartilagini
- Antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo
- Migliora l'assorbimento del ferro non eme
- Riduce stanchezza e affaticamento
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: Compresse, polveri, bevande, caramelle gommose.
- Shot e bustine di vitamina C liposomiale
- Compresse e capsule per il supporto immunitario
- Compresse effervescenti
- Caramelle gommose vitaminiche
- Miscele di collagene per la bellezza dall'interno
- Bevande arricchite
Come utilizzare / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 80-1000 mg/giorno
- Livello d'uso tipico: 0,5-5% in bevande e prodotti effervescenti; 20-60% in compresse e riempimenti di capsule; 5-30% nelle caramelle gommose (come principio attivo)
- Consiglio per la formulazione: Aggiungere nella fase finale del processo di produzione delle caramelle gommose (quando possibile al di sotto di ~70 °C) e includere un eccesso per compensare le perdite dovute al calore/al pH.
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- La dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Dispersibile in sistemi a base di sciroppo/gel per caramelle gommose.
Conservazione e manipolazione
Conservare sigillato a 15-25 °C, al riparo da luce, calore e umidità; conservare i liquidi liposomiali in frigorifero a 2-8 °C e non congelarli.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (consultare il CoA).
Nota normativa
La vitamina C è riconosciuta come GRAS negli Stati Uniti, è una forma vitaminica autorizzata ai sensi della direttiva UE 2002/46/CE e figura negli elenchi FSSAI. I vettori liposomiali utilizzano fosfolipidi per uso alimentare; verificare l'etichettatura nel mercato di destinazione.
Idoneità alimentare: verificare il vettore. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità
- Dosi elevate (>2 g/giorno) possono causare disturbi gastrointestinali; limite massimo statunitense 2 g/giorno
- Cautela in caso di anamnesi di calcoli renali ed emocromatosi
- Si ossida con il calore, la luce, l'umidità e gli ioni metallici
- I gradi liposomiali/fosfolipidici contengono lecitina di soia o di girasole – dichiarare la fonte e lo stato degli allergeni
Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all'ingrosso e per rivenditori
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Specification
| SKU | GUT-FGI-1418-50G |
|---|---|
| Type | Ingredienti di grado formulativo |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Formulation-Ready Grades |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Vitamin C |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Gummy-Ready |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.