Iodio Iodato di potassio in polvere - Grado alimentare / nutraceutico

Lo iodato di potassio è una fonte di iodio più stabile dello ioduro, preferita per la iodurazione del sale nei climi caldi e umidi. Viene inoltre utilizzato nelle premiscele minerali.

Fornito come sale minerale / chelato per l'uso in integratori, premiscele e fortificazione; il contenuto di minerale elementare è dichiarato nel CoA.

GUTINS Iodio Iodato di potassio — grado alimentare / nutraceutico è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: grado alimentare / nutraceutico; forma / tecnologia: Sale / chelato; idoneità alimentare: generalmente adatto ai vegetariani.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Contribuisce alla normale produzione degli ormoni tiroidei e alla normale funzione tiroidea
• Contribuisce alla normale funzione cognitiva
• Contribuisce al normale metabolismo energetico
• Più stabile dello ioduro in condizioni di calore e umidità
• Favorisce la crescita normale dei bambini

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: integrazione minerale, premiscele, compresse/capsule.

• Multivitaminici prenatali e per donne
• Formule per il supporto della tiroide
• Premiscele multiminerali
• Sale iodato e condimenti
• Nutrizione infantile e clinica
• Bevande fortificate

Come usare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 150-250 µg/giorno di iodio (KIO3 ~59% di I)
• Livello d'uso tipico: a livello di microgrammi: utilizzato sotto forma di triturazioni; 20-60 mg/kg nel sale iodato
• Consiglio per la formulazione: calcolare il dosaggio in base al contenuto di minerale elementare (vedere il CoA), non al peso totale del sale.
• Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Solubile in acqua; insolubile in etanolo e negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (a meno di 25 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Lo iodato di potassio è consentito negli integratori e negli alimenti nell'UE ed è ampiamente utilizzato per la iodurazione del sale (ad es. FSSAI). Negli Stati Uniti, lo iodato è consentito nei prodotti da forno come miglioratore dell'impasto; verificare l'uso negli integratori e i limiti nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: generalmente adatto ai vegetariani. Questo prodotto viene fornito come materia prima per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità

• UL statunitense: 1.100 µg/giorno; UL EFSA: 600 µg/giorno di iodio
• Quantità eccessive o aumenti improvvisi possono alterare la funzione tiroidea; usare cautela in caso di disturbi della tiroide o assunzione di farmaci per la tiroide
• Dosare accuratamente utilizzando triturazioni diluite
• Agente ossidante – tenere lontano da materiali combustibili e riducenti

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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