{"product_id":"black-pepper-co2-oleoresin-piper-nigrum","title":"Oleoresina di pepe nero con CO2 | Piper nigrum","description":"\u003ch2\u003eOleoresina di pepe nero CO2 10:1\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome comune\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePepe nero, Piper nigrum, Kali Mirch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome botanico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome INCI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstratto del frutto di Piper nigrum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNumero CAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8006-82-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOleoresina di pepe nero CO2 10:1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParte utilizzata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrutto (grani di pepe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di estrazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCO2 supercritica (SCO2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForma disponibile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOleoresina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubile in oli\/grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubilità in acqua\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubile in alcol (etanolo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di principi attivi (fitochimici)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto di piperina del 30-50% (NLT 50%)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVegetariano\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni sull'estratto di pepe nero CO2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'estrazione con CO₂ utilizza anidride carbonica pressurizzata a basse temperature per estrarre i composti attivi da \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e (pepe nero) senza solventi chimici. I principali vantaggi sono l'assenza di residui di solventi, una migliore conservazione dei composti sensibili al calore, un'elevata purezza e un profilo fedele alla pianta, che lo rendono ideale per applicazioni premium nel settore alimentare, nutraceutico e cosmetico con etichetta trasparente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Cosa rende l'estratto di pepe nero CO2 superiore al pepe nero estratto con solventi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estratto di pepe nero CO2 (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e) si ottiene utilizzando anidride carbonica supercritica, il che significa che nel prodotto finale non rimangono residui di solventi. A differenza delle estrazioni con esano o etanolo, l'estrazione con CO2 preserva il delicato profilo bioattivo del pepe nero nella sua forma più autentica, dando vita a un estratto più pulito, più puro e realmente rappresentativo del materiale vegetale originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. In che modo l'estratto di pepe nero CO2 conserva il suo aroma e il suo sapore originali?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa CO2 supercritica opera a basse temperature e a pressione controllata, impedendo la degradazione termica dei composti volatili e sensibili al calore presenti nel pepe nero. Ciò consente all'estratto di conservare l'aroma, il sapore e il profilo cromatico naturali del materiale vegetale originale del pepe nero, qualcosa che la distillazione convenzionale o l'estrazione con solventi spesso non riescono a ottenere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Perché una dose minore di estratto di pepe nero CO2 è più efficace?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estrazione con CO2 produce una forma altamente concentrata di pepe nero, inclusi i suoi principali costituenti attivi (contenuto di piperina del 30-50% (NLT 50%)), poiché estrae selettivamente i composti più desiderabili con eccezionale efficienza. Ciò significa che, rispetto agli estratti convenzionali, è necessaria una quantità significativamente inferiore per ottenere risultati uguali o migliori, rendendolo conveniente nonostante il suo posizionamento premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e4. In quali modi diversi può essere utilizzato l'estratto di pepe nero CO2?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estratto di pepe nero CO2 è versatile e trova applicazione in numerosi settori. Nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona, viene utilizzato in sieri, creme e formulazioni grazie ai suoi potenti composti bioattivi. Nell'industria alimentare e nutraceutica, funge da aromatizzante naturale e ingrediente funzionale. Viene inoltre utilizzato in aromaterapia, nelle preparazioni farmaceutiche e come ingrediente premium nelle formulazioni ayurvediche ed erboristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e5. Cosa rende l'estratto di pepe nero CO2 un ingrediente di qualità premium?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa natura premium dell'estratto di pepe nero CO2 deriva dall'avanzata tecnologia di estrazione supercritica, dall'assenza di qualsiasi solvente chimico e dalla purezza e potenza senza pari che ne risultano. È privo di solventi, ricco di fitochimici naturali e offre un rapporto di concentrazione che garantisce prestazioni superiori in ogni applicazione, dalle formulazioni per la cura della pelle ai composti aromatizzanti e ai prodotti per il benessere.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430055465324,"sku":null,"price":167.31,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430055498092,"sku":null,"price":501.92,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430055530860,"sku":null,"price":1733.93,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430055563628,"sku":null,"price":5873.43,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/black-pepper-co2-oleoresin-piper-nigrum_50g.png?v=1782886622","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/oleoresina-di-pepe-nero-con-co2-piper-nigrum","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}