{"product_id":"cumin-co2-clean-oil-cuminum-cyminum","title":"Olio di cumino con CO2 | Cuminum cyminum","description":"\u003ch2\u003eOlio di cumino CO2 20:1\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome comune\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCumino, Cuminum cyminum, Jeera, Zeera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome botanico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eCuminum cyminum\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome INCI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstratto di semi di Cuminum cyminum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNumero CAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84775-51-9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOlio di cumino CO2 CO2 20:1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eParte utilizzata\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSemi essiccati\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di estrazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCO2 supercritica (SCO2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForma disponibile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOlio CO2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubile in olio\/grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubilità in acqua\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubile in alcol (etanolo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrincipi attivi (fitochimici)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecuminaldeide (il composto principale), beta-pinene, gamma-terpinene, p-cimene, limonene, alfa-terpineolo, safrolo e linalolo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaese di origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVegetariano\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSì\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni sull'estratto di cumino CO2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'estrazione con CO₂ utilizza anidride carbonica pressurizzata a basse temperature per estrarre i composti attivi da \u003cem\u003eCuminum cyminum\u003c\/em\u003e (cumino) senza solventi chimici. I principali vantaggi sono l'assenza di residui di solventi, una migliore conservazione dei composti sensibili al calore, un'elevata purezza e un profilo fedele alla pianta, che lo rendono ideale per applicazioni premium nel settore alimentare, nutraceutico e cosmetico con etichetta pulita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Cosa rende l'estratto di cumino CO2 superiore al cumino estratto con solventi?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estratto di cumino CO2 (\u003cem\u003eCuminum cyminum\u003c\/em\u003e) si ottiene utilizzando anidride carbonica supercritica, il che significa che nel prodotto finale non rimangono residui di solventi. A differenza delle estrazioni con esano o etanolo, l'estrazione con CO2 preserva il delicato profilo bioattivo del cumino nella sua forma più autentica, dando origine a un estratto più pulito, puro e realmente rappresentativo del materiale vegetale originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. In che modo l'estratto di cumino CO2 conserva il suo aroma e il suo sapore originali?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa CO2 supercritica opera a basse temperature e a pressione controllata, evitando la degradazione termica dei composti volatili e sensibili al calore presenti nel cumino. Ciò consente all'estratto di conservare l'aroma, il sapore e il profilo cromatico naturali del materiale vegetale originale del cumino, un risultato che spesso la distillazione convenzionale o l'estrazione con solventi non riescono a ottenere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Perché una dose minore di estratto di cumino CO2 è più efficace?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estrazione con CO2 produce una forma altamente concentrata di cumino, compresi i suoi principali costituenti attivi (cuminaldeide (il composto principale), beta-pinene, gamma-terpinene, p-cimene, limonene, alfa-terpineolo, safrolo e linalolo.), poiché estrae selettivamente i composti più desiderabili con eccezionale efficienza. Ciò significa che, rispetto agli estratti convenzionali, è necessaria una quantità significativamente inferiore per ottenere risultati uguali o migliori, rendendolo conveniente nonostante il suo posizionamento premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e4. Quali sono i diversi modi di utilizzare l'estratto di cumino CO2?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'estratto di cumino CO2 è versatile e trova applicazione in numerosi settori. Nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona viene utilizzato in sieri, creme e formulazioni grazie ai suoi potenti composti bioattivi. Nell'industria alimentare e nutraceutica funge da aromatizzante naturale e ingrediente funzionale. Viene inoltre utilizzato in aromaterapia, nelle preparazioni farmaceutiche e come ingrediente premium nelle formulazioni ayurvediche ed erboristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e5. Cosa rende l'estratto di cumino CO2 un ingrediente di qualità premium?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa qualità premium dell'estratto di cumino CO2 deriva dall'avanzata tecnologia di estrazione supercritica, dall'assenza di solventi chimici e dalla conseguente purezza e potenza senza pari. È privo di solventi, ricco di fitochimici naturali e offre un rapporto di concentrazione che garantisce prestazioni superiori in ogni applicazione, dalle formulazioni per la cura della pelle ai composti aromatizzanti e ai prodotti per il benessere.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430037377388,"sku":null,"price":66.34,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430037410156,"sku":null,"price":199.04,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430037442924,"sku":null,"price":773.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430037475692,"sku":null,"price":2621.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/cumin-co2-clean-oil-cuminum-cyminum_50g.png?v=1782886740","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/olio-puro-di-cumino-co2-cuminum-cyminum","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}