{"product_id":"egg-white-peptides-low-molecular-weight","title":"Peptidi dell'albume d'uovo – a basso peso molecolare","description":"\u003cp\u003eI peptidi dell’albume d’uovo sono idrolizzati enzimatici dell’albumina d’uovo, che forniscono una proteina animale di alta qualità, rapidamente assorbibile e con eccellente solubilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdrolizzato enzimatico \/ frazione peptidica bioattiva con profilo di peso molecolare definito per una rapida solubilità e un rapido assorbimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Egg White Peptides — basso peso molecolare\u003c\/strong\u003e è offerto a produttori, formulatori e brand. Specifica: basso peso molecolare; forma \/ tecnologia: idrolizzato enzimatico \/ frazione peptidica; idoneità dietetica: di origine animale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi dell’albume d’uovo — basso peso molecolare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi e idrolizzati\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi bioattivi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente di base \/ Fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi dell’albume d’uovo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGallus gallus domesticus (albumina d’uovo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifiche \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebasso peso molecolare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIdrolizzato enzimatico \/ frazione peptidica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetale \/ marina \/ animale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità dietetica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDi origine animale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFacilmente solubile in acqua, con soluzioni limpide o leggermente torbide; scarsamente solubile in etanolo; insolubile negli oli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteina ad alto valore biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeptidi rapidamente assorbibili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorisce il recupero muscolare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteina animale senza latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasso contenuto di grassi e carboidrati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e sport, bellezza dall’interno, invecchiamento sano, alimenti funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBustine e stick pack di proteine idrolizzate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevande proteiche limpide e per il recupero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiquidi orali funzionali e shot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolveri per il recupero sportivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGommose e gelatine arricchite con proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormulazioni di tipo nutrizione clinica (B2B)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevande pronte da miscelare per bellezza e benessere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModalità d’uso \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssunzione giornaliera tipica:\u003c\/strong\u003e 2.5-10 g\/giorno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivello d’uso tipico:\u003c\/strong\u003e 20-100% nelle polveri peptidiche e nelle bustine; 1-10% nelle bevande, negli shot e nelle gelatine; 5-15% nelle barrette e nelle gommose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio per la formulazione:\u003c\/strong\u003e i peptidi a basso peso molecolare possono risultare amari; utilizzare agenti per la mascheratura del gusto nelle bevande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per ottenere una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFacilmente solubile in acqua, con soluzioni limpide o leggermente torbide; scarsamente solubile in etanolo; insolubile negli oli\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare sigillato al di sotto di 25 °C in un luogo asciutto; igroscopico - proteggere dall’umidità e richiudere tempestivamente. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente alimentare convenzionale nella maggior parte dei mercati; è obbligatoria l’indicazione dell’allergene uovo. Verificare le indicazioni nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità dietetica: di origine animale. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenze ed esclusione di responsabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContiene uovo - allergene principale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adatto ai vegani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIgroscopico - tenere ben chiuso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote sulfuree ad alte dosi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per la produzione, la formulazione e l’uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all’ingrosso e in grandi quantità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvete bisogno di più di 5 Kg, di una specifica personalizzata, di supporto per il private label o di documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni relative ad allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContattate il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all’ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430328258924,"sku":"GUT-PEP-0684-50G","price":20.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430328291692,"sku":"GUT-PEP-0684-225G","price":37.42,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430328324460,"sku":"GUT-PEP-0684-1KG","price":83.15,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430328357228,"sku":"GUT-PEP-0684-5KG","price":316.79,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/egg-white-peptides-low-molecular-weight_affdf9cc-778d-47d6-92ae-aaffd261e24b.png?v=1789699645","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/peptidi-dell-albume-d-uovo-a-basso-peso-molecolare","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}