Peptidi di collagene marino – 2–5 kDa

I peptidi di collagene marino sono idrolizzati di collagene di tipo I a basso peso molecolare, prodotti dalla pelle o dalle squame dei pesci. Sono ricchi di glicina, prolina e idrossiprolina e sono apprezzati per i benefici di bellezza dall'interno e per il benessere articolare.

GUTINS Peptidi di collagene marino — 2-5 kDa è offerto a produttori, formulatori e brand. Specifica: 2-5 kDa; forma / tecnologia: polvere / beadlet / peptide; idoneità dietetica: variabile.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Favorisce l'idratazione e l'elasticità della pelle
• Fornisce glicina, prolina e idrossiprolina
• Favorisce il benessere delle articolazioni e del tessuto connettivo
• Basso peso molecolare per un buon assorbimento
• Sapore neutro e alta solubilità
• Alternativa pescetariana al collagene bovino

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Integratori di bellezza, nutricosmetici.

• Polveri e bustine di collagene per la bellezza
• Beauty shot e bevande RTD
• Gomme al collagene
• Barrette proteiche e snack
• Miscele per il supporto articolare
• Creamer per caffè e latte funzionali

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 2,5-10 g/giorno
• Livello d'uso tipico: 50-100% nelle polveri di collagene; 2-10% nelle bevande e negli shot; 5-15% nelle gomme e nelle barrette
• Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione target e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Facilmente solubile in acqua fredda e calda; insolubile in oli ed etanolo

Conservazione e manipolazione

Conservare sigillato a una temperatura inferiore a 25 °C, in luogo asciutto e al riparo dalla luce; igroscopico. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere CoA).

Nota normativa

I peptidi di collagene sono ingredienti alimentari convenzionali negli Stati Uniti (GRAS), nell'UE e in India; è richiesta l'indicazione dell'allergene pesce. Verificare le indicazioni nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: variabile. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il relativo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di responsabilità

• Contiene pesce - allergene maggiore
• Non adatto a vegetariani/vegani
• Non è una proteina completa (privo di triptofano)
• Igroscopico - conservare sigillato
• Controllare i metalli pesanti per ogni lotto

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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