{"product_id":"pea-protein-peptides-1-3-kda","title":"Peptidi di proteine di pisello – 1–3 kDa","description":"\u003cp\u003eI peptidi della proteina di pisello sono prodotti mediante idrolisi enzimatica controllata della proteina di pisello e frazionati in base al peso molecolare. I peptidi di piccole dimensioni offrono elevata solubilità, rapido assorbimento e gusto neutro per bevande trasparenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdrolizzato enzimatico \/ frazione peptidica bioattiva con un profilo di peso molecolare definito per una rapida solubilità e un rapido assorbimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Pea Protein Peptides — 1–3 kDa\u003c\/strong\u003e è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: 1–3 kDa; forma \/ tecnologia: Idrolizzato enzimatico \/ frazione peptidica; idoneità alimentare: Vegano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi della proteina di pisello — 1–3 kDa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi e idrolizzati\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi bioattivi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente di base \/ Fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi della proteina di pisello\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePisum sativum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte della pianta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eseme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifiche \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1–3 kDa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIdrolizzato enzimatico \/ frazione peptidica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetale \/ marino \/ animale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità alimentare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome INCI\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina di pisello idrolizzata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLiberamente solubile in acqua, con soluzioni da limpide a leggermente torbide; scarsamente solubile in etanolo; insolubile negli oli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePeptidi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati di confezione disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeptidi vegetali rapidamente assorbiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporta il recupero muscolare nell'ambito dell'allenamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElevata solubilità per bevande trasparenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicche di arginina e BCAA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine vegane ipoallergeniche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e Sport, bellezza dall'interno, invecchiamento in salute, alimenti funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBustine e stick pack di proteine idrolizzate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevande proteiche trasparenti e per il recupero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiquidi orali funzionali e shot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolveri per il recupero sportivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaramelle gommose e gelatine arricchite con proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule in stile nutrizione medica (B2B)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevande pronte da miscelare per bellezza e benessere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome usare \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssunzione giornaliera tipica:\u003c\/strong\u003e 2,5-10 g\/giorno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivello d'uso tipico:\u003c\/strong\u003e 20-100% nelle polveri e nelle bustine di peptidi; 1-10% nelle bevande, negli shot e nelle gelatine; 5-15% nelle barrette e nelle caramelle gommose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio per la formulazione:\u003c\/strong\u003e I peptidi a basso peso molecolare possono essere amari; usare agenti mascheranti del gusto nelle bevande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiberamente solubile in acqua, con soluzioni da limpide a leggermente torbide; scarsamente solubile in etanolo; insolubile negli oli\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare ben sigillato a temperatura inferiore a 25 °C in un luogo asciutto; igroscopico – proteggere dall’umidità e richiudere tempestivamente. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli idrolizzati proteici sono generalmente trattati come ingredienti alimentari convenzionali quando derivano da alimenti con una storia d’uso consolidata; le indicazioni relative alla bioattività richiedono una documentazione di supporto. Verificare lo status normativo e l’etichettatura degli allergeni nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità alimentare: vegano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenze e disclaimer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePossibile amarezza con un elevato grado di idrolisi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibile reattività crociata con le allergie ai legumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIgroscopico – tenere ben chiuso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllare il contenuto di sodio dovuto alla regolazione del pH\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per la produzione, la formulazione e l’uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza o allattamento, se si assumono farmaci o si gestisce una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all’ingrosso e per rivenditori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTi servono più di 5 kg, una specifica personalizzata, supporto per private label o documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContatta il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all’ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430321836396,"sku":"GUT-PEP-0650-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430321869164,"sku":"GUT-PEP-0650-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430321901932,"sku":"GUT-PEP-0650-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430321934700,"sku":"GUT-PEP-0650-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/pea-protein-peptides-1-3-kda_81e11036-0a14-4ed4-a155-1917455f4a5a.png?v=1789699543","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/peptidi-di-proteine-di-pisello-1-3-kda","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}