Polifenoli del caffè verde senza caffeina – Polvere microincapsulata

L'estratto di caffè verde decaffeinato si ottiene da chicchi di caffè non tostati ed è standardizzato in acidi clorogenici, i principali polifenoli del caffè. Il microincapsulamento migliora il gusto e la stabilità e consente un rilascio ritardato, eliminando al contempo la stimolazione correlata alla caffeina.

Polvere microincapsulata: il principio attivo è rivestito in una matrice protettiva per migliorarne la stabilità e la scorrevolezza e mascherarne il gusto e l'odore.

GUTINS Polifenoli del caffè verde senza caffeina — polvere microincapsulata è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: titolo del principio attivo + efficienza di incapsulamento; forma / tecnologia: polvere microincapsulata; idoneità alimentare: verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Supporta un metabolismo sano e la gestione del peso
• Supporta livelli sani di glucosio nel sangue già compresi nell'intervallo normale
• Supporto antiossidante dei polifenoli
• Senza caffeina
• Erogazione protetta e meno amara

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Premiscele, caramelle gommose, bustine, compresse, bevande.

• Capsule per la gestione del peso
• Formule per il supporto metabolico
• Bevande salutistiche senza caffeina
• Frullati sostitutivi dei pasti
• Miscele antiossidanti

Come utilizzare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 200–800 mg/giorno (in genere 45–50% di acidi clorogenici)
• Livello d'uso tipico: 10–60% nelle capsule; 1–5% nelle bevande e nelle polveri
• Consiglio sulla formulazione: Evitare una forza di compressione eccessiva e un'elevata sollecitazione di taglio, che possono rompere le microcapsule.
• Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un eccipiente (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• La dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Dispersibile in acqua fredda (in base alla matrice); il principio attivo principale viene rilasciato durante la digestione. Principio attivo di origine: solubile in acqua e in soluzioni idroalcoliche; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, al di sotto di 25 °C, al riparo da luce, ossigeno e umidità.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

L'estratto di caffè verde viene utilizzato come ingrediente alimentare negli Stati Uniti e come ingrediente per integratori alimentari nell'UE; le indicazioni relative alla perdita di peso non sono autorizzate nell'UE. Verificare nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: verificare l'eccipiente. Questo prodotto viene fornito come materia prima destinata a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di verificare che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità

• Può ridurre la pressione arteriosa o la glicemia
• Possibile presenza di tracce residue di caffeina – verificare la specifica
• Evitare durante la gravidanza e l'allattamento
• Può causare lievi disturbi gastrointestinali

Solo per produzione, formulazione e uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di condizioni mediche. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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