{"product_id":"green-banana-resistant-starch-powder-60-percent-resistant-starch","title":"Polvere di amido resistente di banana verde – 60% di amido resistente","description":"\u003cp\u003eLa polvere di banana verde è ottenuta da banane acerbe, ricche di amido resistente RS2, qui standardizzato a circa il 60%. Ha un gusto delicato e fornisce una fonte di fibre fermentescibili da alimento integrale. È apprezzata nei prodotti per la salute intestinale, paleo e senza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmido resistente di banana verde GUTINS — 60% di amido resistente\u003c\/strong\u003e è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: 60% di amido resistente; forma \/ tecnologia: polvere \/ ingrediente funzionale; idoneità dietetica: generalmente vegetariano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAmido resistente di banana verde — 60% di amido resistente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienti funzionali e prebiotici\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFibre \/ eccipienti funzionali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente di base \/ Fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAmido resistente di banana verde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMusa acuminata \/ Musa x paradisiaca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte della pianta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efrutto acerbo (polpa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifica \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60% di amido resistente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvere \/ ingrediente funzionale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetale \/ fermentazione \/ fonte alimentare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità dietetica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeneralmente vegetariano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInsolubile in acqua fredda; si disperde; insolubile in etanolo e oli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFunzionale \/ salute intestinale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipali benefici\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonte di amido resistente da alimento integrale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporta la produzione di butirrato e la salute intestinale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorisce il senso di sazietà\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupporta una risposta glicemica postprandiale moderata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e salute intestinale, alimenti funzionali, premiscele, sistemi strutturanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolveri per la salute intestinale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiscele per smoothie e frullati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarine per prodotti da forno senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarrette paleo e a base di alimenti integrali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimenti per neonati e bambini piccoli (in conformità alle normative)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapsule di fibre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModalità d'uso \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssunzione giornaliera tipica:\u003c\/strong\u003e 10-30 g\/giorno di polvere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivello d'uso tipico:\u003c\/strong\u003e 5-30% in prodotti da forno, smoothie e alimenti per l'infanzia; 50-100% nelle polveri di fibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per ottenere una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInsolubile in acqua fredda; si disperde; insolubile in etanolo e oli\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto; igroscopico - proteggere dall'umidità per prevenire la formazione di grumi. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa farina di banana è un ingrediente alimentare convenzionale; le indicazioni sull'amido resistente dipendono dalle normative del mercato - verificare nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità dietetica: generalmente vegetariano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenze ed esclusione di responsabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa lavorazione termica al di sopra della temperatura di gelatinizzazione può distruggere l'RS2 - dosare a crudo o a bassa temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumentare gradualmente l'assunzione - dosi elevate possono causare gonfiore, flatulenza o feci molli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApporta una certa quantità di amido digeribile - tenerne conto nell'etichettatura dei carboidrati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene potassio - tenerne conto nelle diete a basso contenuto di potassio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSindrome lattice-frutta - rara allergia alla banana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per uso produttivo, formulativo e professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all'ingrosso e per grandi quantitativi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvete bisogno di più di 5 Kg, di una specifica personalizzata, di supporto per un marchio privato o di documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContattate il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430471127404,"sku":"GUT-FUN-0991-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430471160172,"sku":"GUT-FUN-0991-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430471192940,"sku":"GUT-FUN-0991-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430471225708,"sku":"GUT-FUN-0991-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/green-banana-resistant-starch-powder-60-percent-resistant-starch_50f203c8-2569-461e-ad9b-a381958df47b.png?v=1789700432","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/polvere-di-amido-resistente-di-banana-verde-60-percento-di-amido-resistente","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}