Home /Polvere di beta-glucano di lievito – 85%

Polvere di beta-glucano di lievito – 85%

Il beta-glucano di lievito è un beta-glucano (1,3)/(1,6) purificato dalle pareti cellulari del lievito di birra con una purezza del 70-85% e disponibile in diversi gradi applicativi. A differenza dei beta-glucani dei cereali, è apprezzato per il posizionamento a supporto del sistema immunitario anziché per quello relativo al colesterolo. È un ingrediente essenziale degli integratori per il supporto immunitario.

GUTINS Yeast Beta-Glucan — 85% è offerto a produttori, formulatori e brand. Specifica: 85%; forma / tecnologia: Polvere / ingrediente funzionale; idoneità dietetica: Generalmente vegetariano.

Specifiche del prodotto

Prodotto Beta-glucano di lievito — 85%
Categoria Ingredienti funzionali e prebiotici
Sottocategoria Fibre / eccipienti funzionali
Ingrediente base / Fonte Beta-glucano di lievito
Nome scientifico Saccharomyces cerevisiae
Parte della pianta parete cellulare
Specifiche / Titolo 85%
Forma / Tecnologia Polvere / ingrediente funzionale
Tipo di fonte Vegetale / fermentazione / fonte alimentare
Idoneità dietetica Generalmente vegetariano
Nome INCI Beta-Glucan
Numero CAS 9041-22-9
Solubilità Insolubile in acqua (si disperde); insolubile in etanolo e oli
Tendenza / Posizionamento Funzionale / salute intestinale
Formati disponibili 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)
Documentazione CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta

Benefici principali

  • Supporta la normale funzione immunitaria
  • Supporta la prontezza immunitaria durante le sfide stagionali e lo stress da esercizio fisico
  • Supporta la resilienza dopo allenamenti intensi
  • Ampiamente studiato a basse dosi giornaliere
  • I gradi applicativi sono adatti a caramelle gommose, compresse e bevande

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Salute intestinale, alimenti funzionali, premiscele, sistemi per la consistenza.

  • Capsule per il supporto immunitario
  • Caramelle gommose per il benessere stagionale
  • Bustine per il supporto immunitario degli sportivi
  • Formule per il sistema immunitario dei bambini (in conformità alle normative)
  • Bevande funzionali
  • Combinazioni di vitamina C e zinco

Modalità d'uso / Dosaggio

  • Assunzione giornaliera tipica: 250-500 mg/giorno
  • Livello d'uso tipico: 10-80% in riempimenti di capsule e compresse; 0,1-1% in bevande e alimenti
  • Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
  • Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle norme del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Insolubile in acqua (si disperde); insolubile in etanolo e oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben sigillato in un luogo fresco e asciutto; igroscopico - proteggere dall'umidità per evitare la formazione di grumi. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere CoA).

Nota normativa

Il beta-glucano di lievito derivato da S. cerevisiae è un Novel Food autorizzato nell'UE con usi e livelli specificati, e ha lo status GRAS negli Stati Uniti.

Idoneità dietetica: Generalmente vegetariano. Questo prodotto è fornito come materia prima per ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze ed esclusione di responsabilità

  • Può interagire con farmaci immunosoppressori
  • Contiene lievito - indicare in etichetta la sensibilità al lievito
  • Rari disturbi gastrointestinali lievi
  • In caso di patologie autoimmuni o gravidanza - utilizzare con il parere di un professionista

Esclusivamente per uso produttivo, formulativo e professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

Ordini all'ingrosso e per grandi volumi

Avete bisogno di più di 5 Kg, di una specifica personalizzata, di supporto per un marchio privato o di documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? Contattate il team GUTINS per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.

Specification

SKUGUT-FUN-0982-50G
TypeIngredienti funzionali e prebiotici
benefitImmune Support
benefitStress & Sleep
collectionFibers & Prebiotics
dietVegetarian
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientYeast Beta-Glucan
menuGut Health

Utilizzo

Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.