Bifidobacterium bifidum in polvere – 10 miliardi di UFC/g

Bifidobacterium bifidum è un bifidobatterio nativo del colon umano e dell'intestino dei lattanti allattati al seno. È apprezzato per l'adesione alle mucose e l'uso in miscele per il benessere digestivo.

Polvere di coltura probiotica liofilizzata con una conta vitale minima dichiarata (CFU/g).

GUTINS Bifidobacterium bifidum — 10 miliardi di CFU/g è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: 10 miliardi di CFU/g; forma / tecnologia: coltura liofilizzata; idoneità dietetica: verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Supporta il benessere digestivo e la riduzione del gonfiore
• Supporta la barriera intestinale e la salute delle mucose
• Supporta l'equilibrio del microbiota intestinale
• Supporta la normale funzione immunitaria

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Salute intestinale, miscele simbiotiche.

• Capsule per il benessere digestivo
• Miscele probiotiche multi-ceppo
• Polveri probiotiche per bambini
• Formule simbiotiche
• Latticini fermentati

Come usare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 1-10 miliardi di CFU/giorno
• Livello d'uso tipico: 0,5-10% in capsule e bustine (dosare in base alle CFU con sovradosaggio); 0,1-2% negli alimenti e nei prodotti masticabili
• Consiglio sulla formulazione: calcolare la dose in base alle CFU; includere un sovradosaggio per preservare la vitalità durante la shelf life ed evitare calore e umidità durante la lavorazione.
• Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose target per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Si disperde in acqua; la vitalità diminuisce in condizioni calde, umide o acide.

Conservazione e manipolazione

Conservare refrigerato a 2-8 °C (o congelato a -18 °C per la conservazione a lungo termine) in un imballaggio sigillato e resistente all'umidità con essiccante; ridurre al minimo l'esposizione all'aria, all'umidità e al calore.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Inserito nell'elenco QPS dell'EFSA; molti ceppi sono riconosciuti GRAS o utilizzati come ingredienti alimentari negli Stati Uniti. L'identità a livello di ceppo (numero di deposito, WGS) e le indicazioni devono essere verificate; «probiotico» non è un termine autorizzato per le indicazioni nella maggior parte degli Stati dell'UE.

Idoneità alimentare: verificare il vettore. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriore produzione e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenza e dichiarazione di esclusione di responsabilità

• Usare con cautela in persone immunocompromesse o in condizioni critiche e in soggetti portatori di cateteri venosi centrali
• Può causare gonfiore o gas transitori all'inizio dell'assunzione
• La vitalità è sensibile all'umidità, al calore e all'ossigeno – controllare l'attività dell'acqua (aw < 0.2) nei prodotti finiti
• I terreni di coltura o i crioprotettori possono contenere derivati del latte – verificare la dichiarazione sugli allergeni
• Anaerobio sensibile all'ossigeno – richiede un confezionamento a basso contenuto di ossigeno

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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