{"product_id":"erythritol-powder-99-5-percent","title":"Polvere di eritritolo – 99.5%","description":"\u003cp\u003eL'eritritolo è un alcol zuccherino a quattro atomi di carbonio prodotto dalla fermentazione del glucosio. Ha circa il 70% della dolcezza del saccarosio, praticamente nessuna caloria e un effetto rinfrescante, ed è comunemente miscelato con stevia e frutto del monaco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Erythritol — 99,5%\u003c\/strong\u003e è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: 99,5%; forma \/ tecnologia: Polvere \/ ingrediente funzionale; idoneità alimentare: Generalmente adatto ai vegetariani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEritritolo — 99,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienti funzionali e prebiotici\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFibre \/ eccipienti funzionali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente di base \/ Fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEritritolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emeso-eritritolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifiche \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e99.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvere \/ ingrediente funzionale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di origine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine vegetale \/ fermentazione \/ fonte alimentare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità alimentare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGeneralmente adatto ai vegetariani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome INCI\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEritritolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNumero CAS\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e149-32-6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNumero EINECS \/ EC\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e205-737-3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSolubile in acqua (circa 37% p\/p a 25 °C); leggermente solubile in etanolo; insolubile negli oli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFunzionale \/ salute intestinale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati di confezione disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDolcificante di massa con calorie quasi nulle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon aumenta la glicemia né l'insulina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmico dei denti (non cariogeno)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMigliore tollerabilità digestiva rispetto alla maggior parte dei polioli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartner ideale per aumentare il volume dei dolcificanti ad alta intensità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e Salute intestinale, alimenti funzionali, premiscele, sistemi strutturanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMiscele di dolcificanti da tavola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotti dolciari chetogenici e senza zucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGomme da masticare e mentine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevande ipocaloriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompresse e polveri masticabili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDentifricio e prodotti per l'igiene orale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzare \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssunzione giornaliera tipica:\u003c\/strong\u003e Utilizzato come dolcificante; generalmente ben tollerato fino a circa 0,5-0,8 g\/kg di peso corporeo al giorno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivello d'uso tipico:\u003c\/strong\u003e 5-100% come dolcificante di massa nelle miscele da tavola; 1-10% nelle bevande; 10-50% nei prodotti dolciari e da forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose target per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSolubile in acqua (circa 37% p\/p a 25 °C); leggermente solubile in etanolo; insolubile negli oli\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall'umidità.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGRAS negli Stati Uniti; additivo alimentare UE E968, con la rivalutazione EFSA del 2023 che stabilisce una DGA di 0,5 g\/kg di peso corporeo\/giorno. Verificare i limiti d'uso e l'etichettatura nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità dietetica: generalmente vegetariano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAttenzione e dichiarazione di non responsabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDosi elevate possono causare gonfiore o effetto lassativo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDati osservazionali emergenti collegano livelli elevati di eritritolo circolante a eventi cardiovascolari - se ne consiglia un uso moderato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarcato effetto rinfrescante e ricristallizzazione in alcuni prodotti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtichettatura UE: un consumo eccessivo può produrre effetti lassativi (per i polioli)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all'ingrosso e per rivenditori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTi servono più di 5 Kg, una specifica personalizzata, supporto per il private label o documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContatta il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430488854892,"sku":"GUT-FUN-1023-50G","price":17.16,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430488887660,"sku":"GUT-FUN-1023-225G","price":30.89,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430488920428,"sku":"GUT-FUN-1023-1KG","price":68.63,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430488953196,"sku":"GUT-FUN-1023-5KG","price":223.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/erythritol-powder-99-5-percent_04be4728-7fb1-4982-b097-9dc954619745.png?v=1789700530","url":"https:\/\/gutins.com\/it\/products\/polvere-di-eritritolo-99-5-percento","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}