Polvere di estratto di bulbo di cipolla – 20% di quercetina (Allium cepa)

L’estratto di cipolla è ottenuto dal bulbo e dalla buccia di Allium cepa, una delle fonti alimentari più ricche del flavonolo quercetina. I gradi standardizzati sono apprezzati come fonte di quercetina di origine alimentare per formule antiossidanti e di supporto al benessere stagionale.

Fornito sotto forma di polvere di estratto botanico standardizzato, con un dosaggio dichiarato del composto marker per garantire la coerenza tra i lotti.

L’estratto di cipolla GUTINS - 20% di quercetina è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: 20% di quercetina; forma / tecnologia: estratto standardizzato; idoneità alimentare: di origine vegetale.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Fonte di quercetina di origine alimentare
• Fornisce flavonoidi antiossidanti
• Supporta la normale funzione cardiovascolare
• Supporta il benessere respiratorio e immunitario stagionale
• Contiene composti organosolforati

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: antiossidante.

• Capsule e compresse antiossidanti
• Formule per il supporto stagionale e immunitario
• Miscele per la salute del cuore
• Complessi di quercetina con bromelina o vitamina C
• Alimenti funzionali e miscele di condimenti saporiti
• Polveri di verdure e superfood

Modalità d’uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 500-1.000 mg/giorno di estratto (che forniscono tipicamente 50-500 mg di quercetina)
• Percentuale d’uso tipica: 5-30% nei riempimenti di capsule e compresse; 0,05-0,5% negli alimenti e nelle bevande
• Consiglio per la formulazione: gli estratti standardizzati vengono dosati al meglio sulla base del dosaggio del marker indicato nel CoA.
• Pesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Gli estratti con rapporto sono solubili in acqua o disperdibili; i gradi ad alto contenuto di quercetina sono scarsamente solubili in acqua e solubili in etanolo

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (al di sotto di 25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

La cipolla è un alimento comune (GRAS come spezia o aromatizzante); gli estratti sono commercializzati come ingredienti dietetici negli Stati Uniti. Verificare i limiti di assunzione della quercetina e le indicazioni consentite nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: di origine vegetale. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauzioni e dichiarazione di esclusione di responsabilità

• Può interagire con anticoagulanti e farmaci metabolizzati dagli enzimi CYP (contenuto di quercetina)
• Potenziale allergenico per le persone sensibili agli Allium
• Può causare disturbi gastrointestinali o odore di cipolla
• L'uso durante la gravidanza a dosi elevate di quercetina non è stato stabilito

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

Ordini all'ingrosso e per rivenditori

Ti servono più di 5 Kg, una specifica personalizzata, supporto per il private label o documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? Contatta il team GUTINS per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.