Polvere di estratto di ciliegia acerola - estratto di frutti 10:1 (Malpighia emarginata)

L'estratto di acerola è una fonte naturale di vitamina C concentrata dalla ciliegia delle Antille, generalmente essiccata a spruzzo con un veicolante. Viene utilizzato per la fortificazione clean-label con vitamina C in integratori e alimenti.

Fornito sotto forma di polvere di estratto botanico standardizzato con un saggio dichiarato del composto marker per garantire la coerenza tra i lotti.

GUTINS Acerola Extract — estratto del frutto 10:1 è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: estratto del frutto 10:1; forma / tecnologia: estratto standardizzato; idoneità alimentare: di origine vegetale.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Fonte naturale di vitamina C
• Supporta la normale funzione immunitaria
• Favorisce la formazione del collagene per la pelle
• Favorisce l'assorbimento del ferro
• Alternativa clean-label all'acido ascorbico sintetico

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: supporto immunitario, antiossidante.

• Capsule di vitamina C da alimenti integrali
• Gommose e masticabili per il supporto immunitario
• Superfood e polveri verdi
• Bevande funzionali e frullati
• Fortificazione alimentare clean-label
• Integratori di bellezza dall'interno

Come usare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: dosare in base al fabbisogno di vitamina C, in genere 80-500 mg di vitamina C al giorno
• Livello d'uso tipico: 5-40% in capsule/compresse; 0,2-2% in bevande e polveri
• Consiglio per la formulazione: gli estratti standardizzati devono essere preferibilmente dosati in base al saggio del marker indicato nel CoA.
• Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• La dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Solubile in acqua; insolubile negli oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso a una temperatura inferiore a 25 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce; altamente igroscopico. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale sigillata (vedere il CoA).

Nota normativa

L'acerola è un frutto alimentare; il suo estratto è un ingrediente dietetico negli Stati Uniti e viene utilizzato negli integratori alimentari nell'UE. Le indicazioni sulla vitamina C dipendono dal contenuto dichiarato; verificare gli usi e l'etichettatura consentiti nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: di origine vegetale. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Attenzione e dichiarazione di non responsabilità

• Igroscopico - tende a formare grumi in condizioni di umidità
• La vitamina C si degrada con il calore, la luce e l'umidità
• Un'elevata assunzione di vitamina C può causare disturbi gastrointestinali (UL 2.000 mg/giorno)
• Attenzione in caso di emocromatosi (aumenta l'assorbimento del ferro)

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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