Polvere di estratto del frutto di pepe nero (piperina) – 50% di piperina (Piper nigrum)

L'estratto di pepe nero è concentrato dal frutto essiccato di Piper nigrum e standardizzato in piperina, l'alcaloide responsabile della piccantezza del pepe. È ampiamente utilizzato a basse dosi per supportare l'assorbimento dei nutrienti co-formulati.

Fornito sotto forma di polvere di estratto botanico standardizzato, con un titolo dichiarato del composto marker per garantire la coerenza tra i lotti.

GUTINS Black Pepper Extract — 50% piperine è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: 50% di piperina; forma / tecnologia: estratto standardizzato; idoneità alimentare: di origine vegetale.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Supporta la biodisponibilità della curcumina e di altri nutrienti
• Supporta l'attività degli enzimi digestivi
• Supporta la termogenesi e un metabolismo sano
• Efficace a livelli di inclusione molto bassi
• Standardizzato in piperina

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Biodisponibilità.

• Capsule di curcuma + piperina
• Formule multi-nutrienti con biodisponibilità migliorata
• Miscele per la gestione del peso e termogeniche
• Compresse per il supporto articolare
• Polveri per la nutrizione sportiva

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 5-20 mg/giorno di piperina (in genere con curcumina o altri principi attivi)
• Livello d'uso tipico: 0,5-2% del contenuto di una capsula o compressa; 0,01-0,05% negli alimenti
• Consiglio per la formulazione: gli estratti standardizzati devono essere dosati in base al titolo del marker indicato nel CoA.
• Pesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un supporto (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• La dose finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

La piperina è praticamente insolubile in acqua; solubile in etanolo, cloroformio e oli

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dalla luce e dall’umidità. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

Il pepe nero è riconosciuto come GRAS in qualità di spezia; la piperina è utilizzata negli integratori alimentari negli Stati Uniti. L’EFSA ha valutato la piperina come aromatizzante con un basso limite di esposizione; i livelli negli integratori dell’UE variano a seconda dello Stato membro. Verificare l’uso consentito e l’etichettatura nel mercato di destinazione.

Idoneità alimentare: di origine vegetale. Questo prodotto viene fornito come materia prima per ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le dichiarazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Attenzione e dichiarazione di non responsabilità

• Può aumentare i livelli ematici di molti farmaci (inibizione di CYP3A4 e P-gp) - verificare i farmaci assunti
• Polvere irritante - evitare l’inalazione e il contatto con gli occhi
• Può causare disturbi gastrointestinali o bruciore di stomaco
• Non raccomandato durante la gravidanza o l’allattamento senza il parere di un professionista, alle dosi integrative

Esclusivamente per la produzione, la formulazione e l’uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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