Polvere di L-Leucina – Da fermentazione

La L-Leucina è un amminoacido essenziale a catena ramificata (BCAA) e il principale attivatore della sintesi proteica muscolare attraverso la via mTOR. Viene prodotta principalmente mediante fermentazione ed è un elemento fondamentale delle formule a base di BCAA, EAA e per il recupero. I gradi derivati da fermentazione sono adatti a un posizionamento vegano.

GUTINS L-Leucina — derivato da fermentazione è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: derivato da fermentazione; forma / tecnologia: Polvere; idoneità dietetica: adatto ai vegetariani quando consentito dal processo.

Specifiche del prodotto

Principali benefici

• Amminoacido essenziale che supporta la sintesi proteica muscolare
• Supporta il recupero muscolare dopo l’esercizio
• Aiuta a mantenere la massa muscolare magra durante l’invecchiamento e le diete
• Componente chiave dei rapporti BCAA 2:1:1 e 4:1:1
• Supporta la qualità proteica degli alimenti di origine vegetale

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Nutrizione sportiva, cognizione, recupero.

• Polveri e capsule di BCAA
• Miscele di amminoacidi essenziali (EAA)
• Bevande intra-workout
• Formule per la salute muscolare durante l’invecchiamento
• Fortificazione con proteine vegetali
• Prodotti per la nutrizione medica e clinica

Come usare / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 2-5 g/giorno (2,5-3 g per porzione durante l’allenamento)
• Livello d’uso tipico: 10-60% nelle polveri di BCAA ed EAA; fino al 100% per il riempimento delle capsule; 0,5-3% nelle bevande RTD
• Pesare con precisione e pre-miscelare piccole quantità con un agente di carica (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per garantire una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose di assunzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Moderatamente solubile in acqua (circa 24 g/L a 25 °C); i gradi istantaneizzati si disperdono facilmente; insolubile in oli ed etanolo

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, al di sotto di 25 °C, al riparo dall'umidità e dalla luce.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).

Nota normativa

Indicato come nutriente/ingrediente alimentare (la normativa statunitense 21 CFR 172.320 autorizza gli amminoacidi come additivi alimentari entro determinati limiti); ampiamente utilizzato negli integratori alimentari e negli alimenti per lo sport nell'UE. Verificare le dichiarazioni e i limiti relativi all'origine nel mercato di destinazione (fermentazione o derivazione animale).

Idoneità alimentare: vegetariano ove consentito dal processo. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le dichiarazioni riportate sull'etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e disclaimer

• Evitare in caso di malattia delle urine a sciroppo d'acero
• Assunzioni molto elevate (superiori a circa 0,5 g/kg/giorno) possono aumentare l'ammoniaca
• Scarsa bagnabilità dei gradi non istantaneizzati - possono galleggiare e formare schiuma
• Cautela in caso di SLA e di alcune condizioni metaboliche

Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di condizioni mediche. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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