L-Metionina in polvere – ottenuta per fermentazione
La L-metionina è un amminoacido essenziale contenente zolfo e un precursore di SAMe, cisteina, taurina e glutatione. È apprezzata nelle formulazioni per fegato, capelli, pelle e unghie, nonché nelle miscele di EAA. I gradi derivati dalla fermentazione sono adatti al posizionamento vegano.
GUTINS L-Metionina — derivata dalla fermentazione è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: derivata dalla fermentazione; forma / tecnologia: Polvere; idoneità dietetica: Vegetariana quando il processo lo consente.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | L-Metionina — derivata dalla fermentazione |
|---|---|
| Categoria | Amminoacidi e derivati |
| Sottocategoria | Amminoacidi / sport |
| Ingrediente base / Fonte | L-Metionina |
| Nome scientifico | acido (2S)-2-ammino-4-(metilsolfanil)butanoico |
| Specifica / Titolo | derivata dalla fermentazione |
| Forma / Tecnologia | Polvere |
| Tipo di fonte | Fermentazione / sintesi |
| Idoneità dietetica | Vegetariana quando il processo lo consente |
| Nome INCI | Methionine |
| Numero CAS | 63-68-3 |
| Numero EINECS / CE | 200-562-9 |
| Solubilità | Solubile in acqua (circa 57 g/L a 25 °C); molto leggermente solubile in etanolo; insolubile negli oli |
| Tendenza / Posizionamento | Amminoacido fondamentale |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Vantaggi principali
- Amminoacido essenziale contenente zolfo
- Supporta la metilazione tramite SAMe
- Supporta la produzione di glutatione e la funzionalità epatica
- Supporta la cheratina di capelli, pelle e unghie
- Supporta l'equilibrio del pH urinario
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: Nutrizione sportiva, funzioni cognitive, recupero.
- Integratori per capelli, pelle e unghie
- Formulazioni per il supporto epatico
- Polveri di EAA
- Nutrizione clinica
- Integratori per la salute delle vie urinarie degli animali domestici
- Premiscele per mangimi animali
Modalità d'uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 500-2.000 mg/giorno
- Livello d'uso tipico: 5-50% nei riempimenti di capsule e compresse; 0,1-1% negli alimenti
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione target e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Solubile in acqua (circa 57 g/L a 25 °C); molto leggermente solubile in etanolo; insolubile negli oli
Conservazione e manipolazione
Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dall'umidità e dalla luce. Mantenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
Elencata come nutriente/ingrediente alimentare (la norma statunitense 21 CFR 172.320 consente l'uso degli amminoacidi come additivi alimentari entro determinati limiti); ampiamente utilizzata negli integratori alimentari e negli alimenti per lo sport nell'UE. Verificare le dichiarazioni e i limiti relativi alla fonte (fermentazione rispetto a derivazione animale) nel mercato di destinazione.
Idoneità dietetica: Vegetariana quando il processo lo consente. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze ed esclusione di responsabilità
- Assunzioni elevate possono aumentare l'omocisteina - garantire un apporto adeguato di vitamine del gruppo B
- Prestare cautela in caso di malattie epatiche, schizofrenia e acidosi
- Odore e sapore solforosi
- Non raccomandata in gravidanza a dosi integrative
Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all'ingrosso
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Specification
| SKU | GUT-AMI-0304-50G |
|---|---|
| Type | Amminoacidi e derivati |
| benefit | Liver & Detox |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Urinary Health |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Methionine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.