L-Teanina in polvere – derivata dalla fermentazione
L-teanina è un amminoacido non proteinogenico presente naturalmente nelle foglie di tè, oggi prodotta anche tramite processi enzimatici o di fermentazione, oltre che mediante estrazione dal tè. È apprezzata perché favorisce il rilassamento senza sonnolenza e si abbina bene alla caffeina per una concentrazione equilibrata; i gradi liposomiali, microincapsulati e destinati ad applicazioni specifiche ampliano le opzioni di formulazione.
GUTINS L-teanina - derivata da fermentazione è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: derivata da fermentazione; forma / tecnologia: Polvere; idoneità alimentare: Vegetariana ove consentito dal processo.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | L-teanina - derivata da fermentazione |
|---|---|
| Categoria | Amminoacidi e derivati |
| Sottocategoria | Amminoacidi / sport |
| Ingrediente base / Fonte | L-teanina |
| Nome scientifico | N5-etil-L-glutammina |
| Specifica / Titolo | derivata da fermentazione |
| Forma / Tecnologia | Polvere |
| Tipo di fonte | Fermentazione / sintesi |
| Idoneità alimentare | Vegetariana ove consentito dal processo |
| Numero CAS | 3081-61-6 |
| Solubilità | Facilmente solubile in acqua; insolubile in oli ed etanolo; i gradi liposomiali/microincapsulati sono disperdibili in acqua |
| Tendenza / Posizionamento | Amminoacido fondamentale |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Principali benefici
- Favorisce il rilassamento senza sonnolenza
- Favorisce una concentrazione calma, soprattutto in combinazione con la caffeina
- Favorisce una buona qualità del sonno
- Favorisce l'attività delle onde cerebrali alfa
- Favorisce la resilienza allo stress
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: Nutrizione sportiva, funzioni cognitive, recupero.
- Capsule per calma e concentrazione
- Prodotti energetici con caffeina e teanina
- Gomme per il sonno
- Bevande e shot per il rilassamento
- Compresse per compressione diretta
- Formati a rilascio ritardato e liposomiali
- Nootropi per gaming e studio
Modalità d'uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 100-400 mg/giorno
- Livello d'uso tipico: 5-100% nei riempimenti delle capsule; 0,05-0,5% nelle bevande; 1-10% nelle gomme; gradi per sistemi di veicolazione in base al titolo
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un eccipiente (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per garantire una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla porzione target e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Facilmente solubile in acqua; insolubile in oli ed etanolo; i gradi liposomiali/microincapsulati sono disperdibili in acqua
Conservazione e manipolazione
Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto; conservare i gradi liposomiali in frigorifero (2-8 °C) e al riparo dalla luce. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
La L-teanina è GRAS negli Stati Uniti per l'uso negli alimenti; nell'UE, lo status della L-teanina sintetica/da fermentazione per gli integratori alimentari deve essere verificato (gli estratti di tè sono tradizionali). Verificare nel mercato di destinazione.
Idoneità alimentare: Vegetariana ove consentito dal processo. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze ed esclusione di responsabilità
- Può abbassare la pressione sanguigna - usare cautela con gli antipertensivi
- Può potenziare l'effetto dei sedativi
- Non raccomandata durante la gravidanza e l'allattamento
- I gradi liposomiali e microincapsulati sono sensibili al calore e all'umidità
Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all'ingrosso e in grandi quantità
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Specification
| SKU | GUT-AMI-0352-50G |
|---|---|
| Type | Amminoacidi e derivati |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Theanine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.