L-Valina in polvere – derivata dalla fermentazione
L-Valina è un amminoacido essenziale a catena ramificata che contribuisce al metabolismo muscolare, alla riparazione dei tessuti e all'equilibrio dell'azoto. Viene comunemente combinata con leucina e isoleucina nella nutrizione sportiva e clinica. I gradi ottenuti per fermentazione sono adatti al posizionamento vegano.
GUTINS L-Valina - ottenuta per fermentazione è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: ottenuta per fermentazione; forma / tecnologia: polvere; idoneità alimentare: vegetariana quando il processo lo consente.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | L-Valina - ottenuta per fermentazione |
|---|---|
| Categoria | Amminoacidi e derivati |
| Sottocategoria | Amminoacidi / sport |
| Ingrediente base / Fonte | L-Valina |
| Nome scientifico | acido (2S)-2-ammino-3-metilbutanoico |
| Specifica / Titolo | ottenuta per fermentazione |
| Forma / Tecnologia | Polvere |
| Tipo di fonte | Fermentazione / sintesi |
| Idoneità alimentare | Vegetariana quando il processo lo consente |
| Nome INCI | Valina |
| Numero CAS | 72-18-4 |
| Numero EINECS / CE | 200-773-6 |
| Solubilità | Solubile in acqua (circa 88 g/L a 25 °C); insolubile negli oli e nell'etanolo |
| Tendenza / Posizionamento | Amminoacido fondamentale |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Principali benefici
- Amminoacido essenziale a catena ramificata
- Favorisce la riparazione del tessuto muscolare
- Favorisce la resistenza e riduce la fatica percepita
- Favorisce l'equilibrio dell'azoto
- Parte di rapporti bilanciati di BCAA
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: nutrizione sportiva, funzioni cognitive, recupero.
- Polveri e capsule di BCAA
- Miscele di EAA
- Bevande per la resistenza
- Nutrizione clinica
- Premiscele per mangimi animali
Modalità d'uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 1-2.5 g/giorno (solitamente come parte di una miscela di BCAA)
- Livello d'uso tipico: 5-30% nelle polveri di BCAA/EAA; 0.2-2% nelle bevande
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un supporto (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Solubile in acqua (circa 88 g/L a 25 °C); insolubile negli oli e nell'etanolo
Conservazione e manipolazione
Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, al di sotto di 25 °C, al riparo dall'umidità e dalla luce.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere CoA).
Nota normativa
Classificata come nutriente/ingrediente alimentare (la normativa statunitense 21 CFR 172.320 autorizza gli amminoacidi come additivi alimentari entro determinati limiti); ampiamente utilizzata negli integratori alimentari e negli alimenti per sportivi nell'UE. Verificare le dichiarazioni relative alla fonte (fermentazione rispetto a origine animale) e i limiti nel mercato di destinazione.
Idoneità alimentare: vegetariana quando il processo lo consente. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze ed esclusione di responsabilità
- Evitare in caso di malattia delle urine a sciroppo d'acero
- Assunzioni elevate possono causare disturbi gastrointestinali
- Sapore amaro - richiede mascheramento del gusto
- Usare cautela in caso di patologie epatiche o renali
Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
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Specification
| SKU | GUT-AMI-0292-50G |
|---|---|
| Type | Amminoacidi e derivati |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Valine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.