Quercetina – Polvere microincapsulata
La quercetina è un flavonolo ampiamente distribuito nelle piante e ottenuto commercialmente dai boccioli dei fiori di Sophora japonica tramite idrolisi della rutina. Qui è offerta in qualità liposomiale, come complesso fosfolipidico, microincapsulata, micronizzata e specifica per applicazione, per migliorare la dispersione, la stabilità e l'assorbimento.
Polvere microincapsulata: il principio attivo è rivestito in una matrice protettiva per migliorarne la stabilità, la scorrevolezza e la mascheratura del gusto/odore.
GUTINS Quercetina — polvere microincapsulata è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: titolo del principio attivo + efficienza di incapsulamento; forma / tecnologia: polvere microincapsulata; idoneità dietetica: verificare il veicolante.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Quercetina — polvere microincapsulata |
|---|---|
| Categoria | Ingredienti microincapsulati e sistemi di veicolazione |
| Sottocategoria | Microincapsulamento / rilascio controllato |
| Ingrediente di base / Fonte | Quercetina |
| Nome scientifico | Styphnolobium japonicum (Sophora japonica) |
| Parte della pianta | bocciolo del fiore |
| Specifica / Titolo | titolo del principio attivo + efficienza di incapsulamento |
| Forma / Tecnologia | polvere microincapsulata |
| Tipo di fonte | Specifico per l'ingrediente |
| Idoneità dietetica | Verificare il veicolante |
| Nome INCI | Quercetina |
| Numero CAS | 117-39-5 |
| Numero EINECS / CE | 204-187-1 |
| Solubilità | Dispersibile in acqua fredda (dipende dalla matrice); il principio attivo principale viene rilasciato durante la digestione. Principio attivo di partenza: praticamente insolubile in acqua; solubile in etanolo e soluzioni alcaline; insolubile negli oli |
| Trend / Posizionamento | Sistema di veicolazione |
| Formati di confezione disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Vantaggi principali
- Flavonoide antiossidante
- Supporta il benessere immunitario stagionale
- Supporta un posizionamento per una risposta sana all'istamina
- Supporta il benessere cardiovascolare
- Interesse nella ricerca sui senolitici con la fisetina
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: Premiscele, caramelle gommose, bustine, compresse, bevande.
- Capsule per il sistema immunitario con zinco e vitamina C
- Quercetina liposomiale
- Miscele stagionali per il benessere
- Stack per la longevità
- Formule per lo sport
Come usare / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 250-1000 mg/giorno
- Dosaggio d'uso tipico: 20-90% nei riempimenti delle capsule; 0,05-0,3% nelle bevande (gradi dispersibili)
- Consiglio per la formulazione: evitare una forza di compressione eccessiva e un'elevata forza di taglio, che possono rompere le microcapsule.
- Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Dispersibile in acqua fredda (dipende dalla matrice); il principio attivo principale viene rilasciato durante la digestione. Principio attivo di partenza: praticamente insolubile in acqua; solubile in etanolo e soluzioni alcaline; insolubile negli oli
Conservazione e manipolazione
Conservare ben chiuso a 15-25 °C, al riparo da luce, calore e umidità; i liquidi liposomiali devono essere refrigerati a 2-8 °C e non congelati.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
La quercetina ha lo status US GRAS per l'uso negli alimenti; nell'UE e in altri mercati è un ingrediente per integratori alimentari. Verificare nel mercato di destinazione.
Idoneità alimentare: verificare il vettore. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato al consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il relativo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze e dichiarazione di esclusione di responsabilità
- Può interagire con farmaci metabolizzati dal CYP, ciclosporina e antibiotici chinolonici
- Mal di testa o formicolio a dosi elevate
- Usare con cautela in caso di malattie renali
- Pigmento giallo; sensibile alla luce
- I gradi liposomiali/fosfolipidici contengono lecitina di soia o di girasole – dichiarare la fonte e lo stato relativo agli allergeni
Solo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all'ingrosso e per distributori
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Specification
| SKU | GUT-ENC-1317-50G |
|---|---|
| Type | Ingredienti microincapsulati e sistemi di veicolazione |
| benefit | Healthy Aging & Longevity |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Immune Support |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Quercetin |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.