Lactiplantibacillus plantarum trattato termicamente – Postbiotico in polvere

L. plantarum trattato termicamente è una forma inattivata (paraprobiotica) del batterio lattico associato alle piante, fornita come polvere di cellule intere o fermentato privo di cellule. Apporta componenti della parete cellulare e metaboliti senza vincoli di vitalità.

Postbiotico: una coltura trattata termicamente (non vitale) o un fermentato - stabile a scaffale e adatto ad alimenti sottoposti a trattamento termico.

GUTINS Lactiplantibacillus plantarum trattato termicamente — polvere postbiotica è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifiche: polvere postbiotica; forma / tecnologia: trattato termicamente / fermentato; idoneità alimentare: generalmente vegetariano.

Specifiche del prodotto

Vantaggi principali

• Stabile a scaffale – non influenzato da calore, pH e umidità
• Supporta la normale funzione immunitaria
• Supporta la barriera intestinale e il benessere digestivo
• Adatto ad alimenti e bevande in cui le colture vive non sono efficaci
• Studiato per il supporto della pelle e del sistema immunitario (specifico per il ceppo)

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Salute intestinale, nutrizione per il sistema immunitario.

• Capsule e compresse postbiotiche
• Bevande calde e prodotti da forno
• Gommose e prodotti dolciari
• Miscele per il supporto immunitario
• Formule per la bellezza dall'interno
• Fermentati per la cura della pelle

Modalità d'uso / Dosaggio

• Assunzione giornaliera tipica: 10-100 miliardi di cellule inattivate al giorno oppure 50-500 mg di fermentato al giorno (a seconda del ceppo)
• Livello d'uso tipico: 0.1-5% in capsule, polveri e alimenti; 0.05-1% nelle bevande; 0.5-5% (come fermentato/lisato) nei prodotti per la cura della pelle
• Consiglio sulla formulazione: stabile al calore; adatto a prodotti da forno, bevande e prodotti a temperatura ambiente.
• Pesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
• Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dose prevista per porzione e sulle norme del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Dispersibile in acqua.

Conservazione e manipolazione

Conservare ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25 °C, al riparo dall'umidità; non è necessaria la refrigerazione.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).

Nota normativa

I postbiotici (cellule inattivate/fermentati) sono generalmente regolamentati come ingredienti alimentari; lo status nell'UE dipende dalla storia d'uso del ceppo (per alcuni è necessaria una verifica Novel Food). Verificare lo status e le indicazioni specifici del ceppo nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: generalmente vegetariano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze e dichiarazione di non responsabilità

• Non è un probiotico vivo – non indicare dichiarazioni relative a CFU vitali
• I terreni di coltura possono contenere latticini o soia – consultare la dichiarazione sugli allergeni
• Usare con cautela in soggetti gravemente immunocompromessi

Solo per uso manifatturiero, formulativo e professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza o allattamento, se si assumono farmaci o si è affetti da una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

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