Polvere di ergotioneina – Premix all'1%
La L-ergotioneina è un derivato aminoacidico contenente zolfo presente nei funghi e prodotto mediante fermentazione, con un trasportatore dedicato (OCTN1) nei tessuti umani. È disponibile nei gradi liposomiale, in complesso fosfolipidico, microincapsulato, micronizzato e specifico per applicazione, per migliorare la dispersione, la stabilità e l’assorbimento.
Fornita come ingrediente nutraceutico attivo ad alta purezza con titolo dichiarato.
GUTINS Ergothioneine — premiscela all’1% è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: premiscela all’1%; forma / tecnologia: composto attivo; idoneità dietetica: varia.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Ergotioneina — premiscela all’1% |
|---|---|
| Categoria | Ingredienti attivi nutraceutici |
| Sottocategoria | Attivi antiossidanti / per un invecchiamento sano |
| Ingrediente base / Fonte | Ergotioneina |
| Nome scientifico | L-Ergotioneina |
| Specifiche / Titolo | Premiscela all’1% |
| Forma / Tecnologia | Composto attivo |
| Tipo di fonte | Fermentazione / botanica / sintesi |
| Idoneità dietetica | Varia |
| Nome INCI | Ergotioneina |
| Numero CAS | 497-30-3 |
| Solubilità | Facilmente solubile in acqua; insolubile negli oli |
| Tendenza / Posizionamento | Ingrediente attivo di tendenza |
| Formati disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Principali benefici
- Antiossidante citoprotettivo
- Supporta un invecchiamento sano e il benessere cognitivo
- Supporta la salute della pelle
- Trasportatore umano dedicato
- Stabile nella formulazione
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: Invecchiamento sano, antiossidante, metabolismo, funzioni cognitive.
- Capsule per la longevità
- Miscele per le funzioni cognitive
- Formule per la nutrizione della pelle
- Shot liposomiali
- Bevande funzionali
Modalità d’uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 5-30 mg/giorno
- Livello d’uso tipico: 0,5-10% nelle capsule; 0,01-0,1% nelle bevande; premiscele all’1% per il dosaggio
- Consiglio per la formulazione: Dosare in base al valore del titolo indicato nel CoA; molti ingredienti attivi polifenolici beneficiano della protezione dalla luce e dall’ossigeno.
- Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla quantità prevista per porzione e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Facilmente solubile in acqua; insolubile negli oli
Conservazione e manipolazione
Conservare sigillato a 15-25 °C, al riparo da luce, calore e umidità; conservare i liquidi liposomiali in frigorifero a 2-8 °C e non congelarli.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).
Nota normativa
La L-ergotioneina è un nuovo alimento autorizzato nell’UE (si applicano limiti per gli integratori) e un ingrediente alimentare negli Stati Uniti (notifiche GRAS). Verificare nel mercato di destinazione.
Idoneità dietetica: varia. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo per ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L’acquirente è responsabile di garantire che l’ingrediente, il suo livello d’uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze e limitazioni di responsabilità
- Dati limitati in gravidanza e nei bambini
- Verificare le restrizioni d’uso dei nuovi alimenti nell’UE
- Igroscopico
- I gradi liposomiali/fosfolipidici contengono lecitina di soia o di girasole: dichiarare la fonte e lo stato relativo agli allergeni
Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l’inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell’uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste indicazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
Ordini all’ingrosso e grandi volumi
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Specification
| SKU | GUT-ACT-1146-50G |
|---|---|
| Type | Principi attivi nutraceutici |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Antioxidants & Longevity Actives |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Ergothioneine |
| menu | Specialty Actives |
| trend | New & Trending |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.