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Riboflavina Vitamina B2 – Derivata dalla fermentazione

La riboflavina è la vitamina B2, un nutriente giallo-arancio prodotto principalmente tramite fermentazione. Viene utilizzata nelle formule di vitamine del gruppo B e come colorante giallo naturale.

GUTINS Riboflavina Vitamina B2 — derivata dalla fermentazione è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifica: derivata dalla fermentazione; forma / tecnologia: polvere / olio come specificato; idoneità dietetica: verificare il vettore.

Specifiche del prodotto

Prodotto Riboflavina Vitamina B2 — derivata dalla fermentazione
Categoria Vitamine e vitamero
Sottocategoria Vitamine / nutrienti simili alle vitamine
Ingrediente base / Fonte Riboflavina Vitamina B2
Nome scientifico Riboflavina
Specifica / Titolo derivata dalla fermentazione
Forma / Tecnologia Polvere / olio come specificato
Tipo di fonte Fermentazione / sintesi / fonte naturale
Idoneità dietetica Verificare il vettore
Nome INCI Riboflavin
Numero CAS 83-88-5
Numero EINECS / CE 201-507-1
Solubilità Scarsamente solubile in acqua; insolubile in etanolo e oli
Tendenza / Posizionamento Vitamine fondamentali
Formati disponibili 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)
Documentazione CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta

Vantaggi principali

  • Contribuisce al normale metabolismo energetico
  • Contribuisce al mantenimento della vista e della pelle normali
  • Aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo
  • Contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento
  • Colore giallo naturale

Usi e applicazioni

Applicazioni tipiche: Nutrizione generale, premix, alimenti funzionali.

  • Compresse di vitamine del gruppo B e multivitaminiche
  • Formule energetiche
  • Rivestimenti e colorazione delle compresse
  • Fortificazione dei cereali
  • Premix
  • Nutrizione sportiva

Modalità d'uso / Dosaggio

  • Assunzione giornaliera tipica: 1.4–400 mg/giorno
  • Livello d'uso tipico: 0.01–5% in compresse e capsule; 0.001–0.02% come colorante (E101)
  • Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
  • Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.

Solubilità e formulazione

Scarsamente solubile in acqua; insolubile in etanolo e oli

Conservazione e manipolazione

Conservare in contenitori ben chiusi, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; richiudere dopo l'uso.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).

Nota normativa

Consentita come fonte di vitamina B2 e colorante E101 nell'UE; GRAS negli Stati Uniti. I gradi ottenuti tramite fermentazione possono prevedere l'impiego di ceppi GM - verificare l'etichettatura relativa agli OGM nel mercato di destinazione.

Idoneità dietetica: verificare il vettore. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il relativo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Avvertenze ed esclusione di responsabilità

  • Colora innocuamente l'urina di giallo brillante
  • Molto sensibile alla luce
  • Bassa solubilità in acqua - utilizzare riboflavina-5-fosfato per liquidi limpidi
  • Ben tollerata; nell'UE non è stato stabilito alcun UL

Solo per uso professionale, di produzione e formulazione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di una patologia. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

Ordini all'ingrosso e in grandi quantità

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Specification

SKUGUT-VIT-0416-50G
TypeVitamine e vitameri
benefitBlood Sugar & Metabolism
benefitSkin & Hair
benefitStress & Sleep
collectionVitamins
dietCheck Source
formPowder
formatCapsules & Tablets
formatFunctional Foods
formatPowders & Sachets
ingredientRiboflavin Vitamin B2
menuVitamins & Minerals
trendCore Range

Utilizzo

Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.