Vitamina K2 MK-7 – Polvere al 2%
Il menachinone-7 è una forma di vitamina K2 a catena lunga, prodotta mediante fermentazione (Bacillus subtilis natto) o sintesi nella configurazione all-trans. La sua lunga emivita lo rende la principale forma di K2 per le formule per la salute delle ossa e cardiovascolare.
GUTINS Vitamina K2 MK-7 — polvere al 2% è disponibile per produttori, formulatori e marchi. Specifiche: polvere al 2%; forma / tecnologia: polvere / olio come specificato; idoneità dietetica: verificare il vettore.
Specifiche del prodotto
| Prodotto | Vitamina K2 MK-7 — polvere al 2% |
|---|---|
| Categoria | Vitamine e vitamers |
| Sottocategoria | Vitamine / nutrienti simili alle vitamine |
| Ingrediente base / Fonte | Vitamina K2 MK-7 |
| Nome scientifico | Menachinone-7 |
| Specifiche / Titolo | Polvere al 2% |
| Forma / Tecnologia | Polvere / olio come specificato |
| Tipo di fonte | Fermentazione / sintesi / fonte naturale |
| Idoneità dietetica | Verificare il vettore |
| Numero CAS | 2124-57-4 |
| Solubilità | Insolubile in acqua; solubile negli oli; i gradi in polvere e disperdibili sono disperdibili in acqua |
| Tendenza / Posizionamento | Vitamine fondamentali |
| Formati di confezione disponibili | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta) |
| Documentazione | CoA, TDS e SDS disponibili su richiesta |
Vantaggi principali
- Contribuisce al mantenimento di ossa normali
- Contribuisce alla normale coagulazione del sangue
- Favorisce un corretto utilizzo del calcio
- Lunga emivita, per una somministrazione una volta al giorno
- Azione sinergica con la vitamina D3
Usi e applicazioni
Applicazioni tipiche: Nutrizione generale, premiscele, alimenti funzionali.
- Softgel e capsule con D3 + K2
- Compresse per la salute delle ossa
- Formule per la salute del cuore
- Gocce e spray liquidi
- Gommose e prodotti masticabili
- Alimenti e bevande fortificati
Modalità d'uso / Dosaggio
- Assunzione giornaliera tipica: 45–200 µg/giorno
- Livello d'uso tipico: Dosaggio in microgrammi: 0,5–5% di polveri allo 0,2–2% in compresse e capsule; a livello di ppm nelle bevande
- Pesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.
- Il dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.
Solubilità e formulazione
Insolubile in acqua; solubile negli oli; i gradi in polvere e disperdibili sono disperdibili in acqua
Conservazione e manipolazione
Conservare a una temperatura inferiore a 15–25 °C in contenitori sigillati e protetti dalla luce, possibilmente sotto azoto; evitare calore, umidità e ossigeno.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale integra (vedere il CoA).
Nota normativa
Il menachinone (MK-7) è autorizzato come forma di vitamina K per gli integratori alimentari nell'UE; negli Stati Uniti è commercializzato come ingrediente dietetico, con notifiche GRAS per alcune fonti. Verificare le autorizzazioni specifiche della formulazione e della fonte nel mercato di destinazione.
Idoneità dietetica: verificare il vettore. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Avvertenze ed esclusione di responsabilità
- Può ridurre l'effetto del warfarin e di altri antagonisti della vitamina K
- Specificare il contenuto di all-trans - gli isomeri cis sono meno attivi
- Sensibile alla luce e ai minerali alcalini (ad es. ossido di magnesio) - utilizzare gradi protetti
- Verificare il vettore (MCC, amido, olio) ai fini dell'idoneità dietetica
Solo per uso professionale, di formulazione e produzione. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
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Specification
| SKU | GUT-VIT-0403-50G |
|---|---|
| Type | Vitamine e vitameri |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Vitamins |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Vitamin K2 MK-7 |
| menu | Vitamins & Minerals |
| trend | Core Range |
Utilizzo
Dosaggio tipico 0,1–0,5%. Adattare all'applicazione e al processo termico.