エンドウ豆プロテインペプチド – 高DH加水分解物

エンドウタンパクペプチドは、エンドウタンパクを制御酵素加水分解し、分子量によって分画して製造されます。小さなペプチドは高い溶解性と速やかな吸収性を備え、クリア飲料に適したニュートラルな味わいを実現します。

速やかな溶解性と吸収性を実現する、分子量分布が規定された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。

GUTINS Pea Protein Peptides - high-DH hydrolysateは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様：高DH加水分解物；形状 / 技術：酵素加水分解物 / ペプチド画分；食事適合性：ヴィーガン。

製品仕様

主なメリット

• 速やかに吸収される植物性ペプチド
• トレーニングの一環として筋肉の回復をサポート
• クリアドリンクに適した高い溶解性
• アルギニンとBCAAが豊富
• アレルゲンに配慮したヴィーガンプロテイン

用途・応用

主な用途：スポーツ、インナー・ビューティー、健康的なエイジング、機能性食品。

• 加水分解プロテインのサシェ・スティックパック
• クリアプロテイン・リカバリードリンク
• 機能性経口液・ショット
• スポーツリカバリーパウダー
• プロテイン強化グミ・ゼリー
• メディカルニュートリション向け処方（B2B）
• すぐに混ぜられる美容・ウェルネス飲料

使用方法 / 用量

• 標準的な1日摂取量：2.5-10 g/日
• 標準使用量：ペプチドパウダーおよびサシェでは20-100%、飲料、ショット、ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
• 処方のヒント：低分子量ペプチドは苦味が出ることがあるため、飲料では風味マスキングを使用してください。
• 均一に分散させるため、少量を正確に計量し、担体（例：マルトデキストリン、MCC、米粉）とあらかじめ混合してください。
• 最終的な摂取量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および処方

水に容易に溶解し、透明からやや濁った溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には溶解しません

保管および取り扱い

密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から保護し、使用後は速やかに再密封してください。容器は密閉し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注記

タンパク質加水分解物は、使用実績のある食品に由来する場合、一般に一般食品原料として扱われます。生理活性に関する表示には、裏付けが必要です。仕向け市場における法的区分およびアレルゲン表示を確認してください。

食事適合性：ビーガン。本製品は、さらなる製造用の原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべてのラベル表示が、仕向け市場の規制（例：FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA）に準拠していることを確認する責任を負います。

注意事項および免責事項

• 加水分解度が高い場合、苦味が生じる可能性
• マメ科植物アレルギーとの交差反応の可能性
• 吸湿性あり - 密閉して保管してください
• pH調整によるナトリウム含有量を確認してください

製造、処方および専門用途専用です。濃縮状態での直接摂取には適していません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入および目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または病状を管理中の場合は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの記載は、米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大量・卸売注文

5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類（CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書）が必要ですか？大量注文価格と納期についてはGUTINSチームにお問い合わせください。