エンドウ豆プロテインペプチド – 1–3 kDa

エンドウタンパク質ペプチドは、エンドウタンパク質を制御された酵素加水分解によって製造し、分子量で分画しています。低分子ペプチドは高い溶解性、速やかな吸収、クリア飲料に適したニュートラルな味わいを提供します。

速やかな溶解性と吸収を実現する、分子量プロファイルが規定された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。

GUTINS Pea Protein Peptides - 1–3 kDaは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格：1–3 kDa；形状 / 技術：酵素加水分解物 / ペプチド画分；食事適合性：ヴィーガン。

製品仕様

主なメリット

• 速やかに吸収される植物由来ペプチド
• トレーニングの一環として筋肉の回復をサポート
• クリアドリンクに適した高い溶解性
• アルギニンとBCAAが豊富
• アレルゲンに配慮したヴィーガンプロテイン

用途・応用

主な用途：スポーツ、インナー・ビューティー、健康的なエイジング、機能性食品。

• 加水分解プロテインのサシェ・スティックパック
• クリアプロテイン・リカバリードリンク
• 機能性経口液剤・ショット
• スポーツリカバリーパウダー
• たんぱく質強化グミ・ゼリー
• 医療栄養向け処方（B2B）
• そのまま混ぜられる美容・ウェルネス飲料

使用方法 / 用量

• 標準1日摂取量：2.5-10 g/日
• 標準使用量：ペプチドパウダーおよびサシェでは20-100%、飲料、ショット、ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
• 処方のヒント：低分子量ペプチドは苦味を感じることがあるため、飲料にはフレーバーマスキングを使用してください。
• 均一に分散させるため、正確に計量し、少量をキャリア（例：マルトデキストリン、MCC、米粉）とあらかじめ混合してください。
• 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および配合

水に自由に溶解し、透明からわずかに濁った溶液になります。エタノールには難溶で、油には不溶です

保管および取り扱い

密封して25 °C未満の乾燥した場所に保管してください。吸湿性があるため、湿気から保護し、使用後は速やかに再密封してください。容器は密閉し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注意

食品由来で使用実績のあるタンパク質加水分解物は、一般に通常の食品原料として扱われます。生理活性に関する表示には、裏付けとなる根拠が必要です。仕向け市場における位置付けとアレルゲン表示を確認してください。

適合する食事：ビーガン。本製品は、さらなる製造用の原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量、およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制（例：FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA）に適合していることを確認する責任を負います。

注意事項および免責事項

• 加水分解度が高い場合、苦味が生じる可能性あり
• マメ科植物アレルギーとの交差反応の可能性あり
• 吸湿性あり - 密閉して保管してください
• pH調整によるナトリウム含有量を確認してください

製造、配合および専門用途専用です。濃縮形態での直接摂取には適していません。子どもの手の届かない場所に保管してください。取り扱い時は、粉じんの吸入や目との接触を避け、適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家にご相談ください。これらの表示は、米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾患の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。

大量・卸売注文

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