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オーツ麦ペプチド – <1 kDa

オーツ麦ペプチドは、オーツ麦タンパク質を酵素加水分解して得られる低分子ペプチドです。オーツ麦のクリーンラベル性と、飲料や粉末製品に適した高い溶解性を兼ね備えています。

迅速な溶解と吸収を実現する、分子量プロファイルが規定された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分です。

GUTINS オーツ麦ペプチド - <1 kDaは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:<1 kDa、形状 / 技術:酵素加水分解物 / ペプチド画分、食事適合性:ビーガン。

製品仕様

製品 オーツ麦ペプチド - <1 kDa
カテゴリー ペプチドおよび加水分解物
サブカテゴリー 生理活性ペプチド
基原成分 / 原料 オーツ麦ペプチド
学名 Avena sativa
植物部位 種子(穀粒)
規格 / 含量 <1 kDa
形状 / 技術 酵素加水分解物 / ペプチド画分
原料区分 植物 / 海洋由来 / 動物由来
食事適合性 ビーガン
INCI名 加水分解オーツ麦タンパク
溶解性 水に容易に溶解し、透明からわずかに濁った溶液となります。エタノールには難溶、油には不溶です
トレンド / ポジショニング ペプチド
提供可能な包装サイズ 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談)
書類 CoA、TDS、SDSはご依頼に応じて提供可能

主な利点

  • クリーンラベルの穀類由来ペプチド
  • 日々のタンパク質摂取をサポート
  • 溶解性が高く、処方設計が容易
  • 抗酸化ペプチドとしてのポジショニング
  • ビーガン

用途および応用

代表的な用途:スポーツ、美容・インナーケア、健やかなエイジング、機能性食品。

  • 加水分解タンパク質の分包製品およびスティック包装
  • クリアプロテイン飲料およびリカバリードリンク
  • 機能性経口液剤およびショット飲料
  • スポーツリカバリー用粉末
  • タンパク質強化グミおよびゼリー
  • メディカルニュートリション向け処方(B2B)
  • すぐに混ぜて飲める美容・ウェルネス飲料

使用方法 / 用量

  • 一般的な1日摂取量:2.5-10 g/日
  • 一般的な使用量:ペプチド粉末および分包製品では20-100%、飲料、ショット飲料およびゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
  • 処方上のヒント:低分子量ペプチドは苦味を呈する場合があるため、飲料ではフレーバーマスキングを使用してください。
  • 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
  • 最終的な用量は、ロットごとの分析証明書、目標摂取量、および販売先市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および処方設計

水に容易に溶解し、透明からわずかに濁った溶液となります。エタノールには難溶、油には不溶です

保管および取り扱い

密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から守り、使用後は速やかに再密封してください。容器はしっかり閉じた状態に保ち、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。

規制に関する注記

中国では新規食品原料として承認されています。その他の地域では一般的な食品原料です。販売先市場におけるグルテンフリー表示の可否を確認してください。

食事適合性:ビーガン。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示内容が販売先市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。

注意事項および免責事項

  • 認証を取得していない場合、交差接触によりグルテンを含む可能性があります
  • 一部のセリアック病患者では、オーツ麦アベニンに過敏反応を示す可能性があります
  • 吸湿性があるため、しっかり密封して保管してください
  • マイコトキシンを確認してください

製造、処方設計および専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取するための製品ではありません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目への接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または健康上の問題を管理している場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は、米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。

大口および卸売注文

5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?GUTINSチームにお問い合わせください。大口価格および納期をご案内します。

Specification

SKUGUT-PEP-0666-50G
Typeペプチド&加水分解物
benefitAntioxidant Support
benefitEnergy & Sports Performance
collectionPeptides & Collagen
dietVegan
formPowder
formatBeverages & Shots
formatGummies
formatPowders & Sachets
ingredientOat Peptides
menuProteins & Amino Acids
techEnzymatic Hydrolysate

使用方法

通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。