グルコマンナンパウダー - 95%
グルコマンナンは、こんにゃくの球茎由来の高粘度の水溶性食物繊維で、純度90%および95%で供給されています。大量の水を吸収して満腹感を生み出すため、体重管理用配合で広く知られています。また、増粘剤やこんにゃく麺・ゼリーにも使用されます。
GUTINS グルコマンナン — 95%は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:95%;形状 / 技術:粉末 / 機能性原料;食事適合性:概ねベジタリアン対応。
製品仕様
| 製品 | グルコマンナン — 95% |
|---|---|
| カテゴリー | 機能性原料・プレバイオティクス |
| サブカテゴリー | 食物繊維 / 機能性賦形剤 |
| 基材原料 / 由来 | グルコマンナン |
| 学名 | Amorphophallus konjac |
| 植物部位 | 塊茎(球茎) |
| 規格 / 含量 | 95% |
| 形状 / 技術 | 粉末 / 機能性原料 |
| 原料タイプ | 植物 / 発酵 / 食品由来 |
| 食事適合性 | 概ねベジタリアン対応 |
| INCI名 | グルコマンナン |
| CAS番号 | 37220-17-0 |
| 溶解性 | 水中で膨潤し、高粘度の溶液を形成します(自重の最大50倍を吸収)。エタノールおよび油には不溶です |
| トレンド / ポジショニング | 機能性 / 腸内環境の健康 |
| 対応パックサイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(ご依頼に応じて大容量も対応) |
| 文書 | ご依頼に応じてCoA、TDS、SDSをご提供可能 |
主な利点
- エネルギー制限食との併用において、グルコマンナンは体重減少に寄与します(EU表示、3 g/日)
- 正常な血中コレステロールの維持に寄与(EU表示、4 g/日)
- 満腹感をサポート
- 排便の規則性をサポート
- 強力な増粘剤およびゲル化剤
用途・適用分野
標準的な用途:腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。
- 体重管理用カプセル
- 満腹感サポート粉末
- コレステロールサポート配合
- こんにゃく麺およびゼリー
- 食物繊維サプリメントブレンド
- 植物由来の増粘システム
使用方法 / 用量
- 標準的な1日摂取量:1日3 gを1 gずつ3回に分け、各回食前にコップ1-2杯の水とともに摂取
- 標準的な使用量:カプセルおよび粉末では50-100%、食品の増粘剤・ゲル化剤としては0.1-1%
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・調合
水中で膨潤し、高粘度の溶液を形成します(自重の最大50倍を吸収)。エタノールおよび油には不溶です
保管・取り扱い
密封して、涼しく乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、固結を防ぐために湿気から保護してください。容器をしっかり閉じ、清潔で乾いた器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制上の注意
コンニャクガムはEUの食品添加物(E425、ゼリーミニカップでは使用禁止)であり、窒息警告を必要とするEUの認可済みヘルスクレームがあります。米国ではGRASとして認められ、食物繊維として認識されています。
食事適合性:一般的にベジタリアン向けです。本製品はさらなる製造加工用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合していることを確認する責任を負います。
注意事項・免責事項
- 窒息および閉塞のリスクがあります - EUでは警告表示が必要です。十分な水とともに摂取してください。錠剤やミニゼリーには使用しないでください
- 嚥下障害のある方には適していません
- 医薬品の吸収を妨げる可能性があります - 服用時間を分けてください
- 血糖値を下げる可能性があります - 糖尿病治療薬との併用には注意してください
製造、調合および業務用途専用です。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目への接触を避け、取り扱い時は適切なPPEを使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または持病の治療中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの声明は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大量注文・卸売注文
5 kgを超える量、カスタム仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書)が必要ですか? 大量注文価格と納期については、GUTINSチームまでお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-FUN-0995-50G |
|---|---|
| Type | 機能性成分&プレバイオティクス |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Glucomannan |
| menu | Gut Health |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。