ビターメロン(カレラ)CO2エキス | Momordica charantia
ゴーヤCO2エキス 15:1
| 一般名 | ゴーヤ、カレラ、ニガウリ |
| 学名 | Momordica charantia |
| INCI名 | Momordica charantiaエキス |
| CAS番号 | 93333-80-3 |
| 製品名 | ゴーヤCO2エキス 15:1 |
| 使用部位 | 野菜 |
| 抽出方法 | 超臨界CO2(SCO2) |
| 形状 | 粉末 |
| 油脂溶解性 | あり |
| 水溶解性 | なし |
| アルコール(エタノール)溶解性 | 部分的 |
| 有効成分(植物化学成分) | チャランチン含有量2-2.5% |
| 原産国 | インド |
| ベジタリアン対応 | はい |
| 保管方法 | 涼しく乾燥した場所で保管してください |
ゴーヤCO2エキスについて
CO₂抽出では、低温下で加圧した二酸化炭素を使用し、化学溶媒を使わずにMomordica charantia(ゴーヤ)から有効成分を抽出します。主な利点は、溶媒残留物がないこと、熱に敏感な成分をより良好に保持できること、高純度であること、そして植物本来の特性を忠実に保つことです。そのため、高品質でクリーンラベルの食品、ニュートラシューティカル、化粧品への応用に適しています。
よくあるご質問
1. ゴーヤCO2エキスが溶媒抽出ゴーヤエキスより優れている理由は何ですか?
ゴーヤCO2エキス(Momordica charantia)は超臨界二酸化炭素を使用して得られるため、最終製品に溶媒残留物がありません。ヘキサンやエタノールによる抽出とは異なり、CO2抽出はゴーヤの繊細な生理活性成分の特性を最も自然な形で保ちます。その結果、よりクリーンで純度が高く、元の植物素材を忠実に反映したエキスが得られます。
2. ゴーヤCO2エキスはどのようにして本来の香りや風味を保つのですか?
超臨界CO2は低温かつ制御された圧力で作用するため、ゴーヤに含まれる揮発性成分や熱に敏感な成分の熱分解を防ぎます。これにより、元のゴーヤ植物素材が持つ自然な香り、風味、色の特性を保持できます。これは、従来の蒸留や溶媒抽出では実現が難しい場合があります。
3. ゴーヤCO2エキスは少量でも効果が高いのはなぜですか?
CO2抽出では、主要な有効成分(チャランチン含有量2-2.5%)を含む、非常に濃縮されたゴーヤエキスが得られます。これは、望ましい成分を極めて効率的に選択抽出するためです。そのため、従来のエキスと比べて同等以上の結果を得るために必要な量が大幅に少なく、プレミアム製品でありながら費用対効果にも優れています。
4. ゴーヤCO2エキスにはどのような用途がありますか?
ゴーヤCO2エキスは用途が幅広く、複数の業界で利用されています。化粧品やパーソナルケアでは、生理活性成分が豊富な原料として美容液、クリーム、各種処方に使用されます。食品・ニュートラシューティカル業界では、天然香料や機能性原料として利用されます。また、アロマセラピー、医薬品製剤、アーユルヴェーダやハーブ製剤の高品質原料としても使用されています。
5. ゴーヤCO2エキスが高品質原料とされる理由は何ですか?
ゴーヤCO2エキスが高品質とされる理由は、高度な超臨界抽出技術、化学溶媒を使用していないこと、そしてそれによって得られる優れた純度と濃度にあります。溶媒を含まず、天然の植物化学成分が豊富で、さまざまな用途で優れた性能を発揮する濃縮比を備えています。スキンケア処方から香味成分、ウェルネス製品まで幅広く活用できます。
Specification
| SKU | — |
|---|---|
| Type | CO2抽出 |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| collection | CO2 Extracts |
| diet | Plant-Based |
| form | Extract |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Bitter Gourd (Karela) |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。