シイタケ - β-グルカン30%
シイタケは、世界で最も広く栽培されている食用キノコの一つです。その抽出物にはレンチナンなどのβ-グルカンが含まれ、免疫サポートや旨味を生かした機能性食品に使用されています。
GUTINS シイタケ - β-グルカン30%は、メーカー、製品開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:β-グルカン30%;形状 / 技術:粉末 / 抽出物;食事適合性:異なります。
製品仕様
| 製品 | シイタケ - β-グルカン30% |
|---|---|
| カテゴリー | キノコ、藻類・海洋ニュートラシューティカル |
| サブカテゴリー | 菌類 / 藻類 / 海洋由来 |
| 基原成分 / 原料 | シイタケ |
| 学名 | Lentinula edodes |
| 植物部位 | 子実体 |
| 規格 / 含有量 | β-グルカン30% |
| 形状 / 技術 | 粉末 / 抽出物 |
| 原料タイプ | 菌類 / 藻類 / 海洋由来 |
| 食事適合性 | 異なります |
| INCI名 | Lentinus Edodes Extract |
| 溶解性 | 熱水抽出物は水にほぼ溶解または分散;含水アルコール溶液には一部溶解;油には不溶 |
| トレンド / ポジショニング | キノコ / 藻類 |
| 提供可能な容量 | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談) |
| 資料 | CoA、TDS、SDSは要請に応じて提供可能 |
主な利点
- 免疫機能をサポート
- レンチナン型β-グルカンを供給
- 心血管の健康をサポート
- 肌の健康をサポート
- 料理に使える旨味のあるキノコ
用途・応用
代表的な用途:免疫、認知機能、健康的なエイジング、グリーン系製品。
- 免疫サポートカプセル
- 複数キノコ配合製品
- 機能性スープ・調味料
- ウェルネス飲料
- 内側からの美容を目的とした肌ケア配合製品
使用方法 / 摂取量
- 1日の標準摂取量:抽出物1-3 g/日
- 標準使用量:カプセル充填時10-100%;粉末ブレンド時2-15%;飲料・コーヒーブレンド時0.2-2%
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(例:マルトデキストリン、MCC、米粉)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な摂取量は、ロットごとの分析証明書、目標摂取量、販売先市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・製剤化
熱水抽出物は水にほぼ溶解または分散;含水アルコール溶液には一部溶解;油には不溶
保管・取り扱い
密封して、25 °C未満の涼しく乾燥した場所で、光と湿気を避けて保管してください。吸湿性があります。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注意
料理用・伝統的なキノコ抽出物は、摂取実績が確立されている場合、米国では食事用成分として、EUでは食品サプリメント原料として販売されています。β-グルカンに関する表示は、検証済みの方法(例:Megazyme)に基づく必要があります。販売先市場における種固有の規制上の位置付けを確認してください。
食事適合性:異なります。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるもので、消費者向け完成品ではありません。原料、その使用量、およびすべてのラベル表示が販売先市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 生または加熱不十分な原料により、まれにシイタケ皮膚炎を起こす可能性があります
- 抗凝固薬と相互作用する可能性があります
- 免疫抑制薬と相互作用する可能性があります
- データが限られているため、妊娠中・授乳中は使用を避けてください
- まれにキノコアレルギーが生じる可能性があります
製造、製品開発、専門家による使用のみを対象としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切なPPEを使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または健康上の問題を管理している場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記述は、米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
大口・卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートブランド対応、または資料(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?大口価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-MAM-1256-50G |
|---|---|
| Type | キノコ、藻類、海洋ニュートラシューティカルズ |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Mushrooms & Algae |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Shiitake |
| menu | Botanical Extracts |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。