ジンジャー全量CO2エキス | Zingiber officinalis

ショウガ総エキスパウダー 15:1

ショウガCO2エキスについて

CO₂抽出は、低温下で加圧した二酸化炭素を使用し、化学溶剤を使わずにZingiber officinale（ショウガ）から有効成分を抽出する方法です。主な利点は、溶剤残留がないこと、熱に敏感な成分をより良好に保持できること、高純度であること、植物本来の成分プロファイルを再現できることです。そのため、高品質でクリーンラベルの食品、ニュートラシューティカル、化粧品用途に適しています。

よくある質問

1. ショウガCO2エキスが溶剤抽出ショウガより優れている理由は何ですか？

ショウガCO2エキス（Zingiber officinale）は超臨界二酸化炭素を使用して得られるため、最終製品に溶剤残留物が残りません。ヘキサンやエタノールによる抽出とは異なり、CO2抽出はショウガの繊細な生理活性成分プロファイルを最も自然な形で保持します。その結果、よりクリーンで純度が高く、元の植物原料を忠実に反映したエキスが得られます。

2. ショウガCO2エキスはどのようにして本来の香りと風味を保持するのですか？

超臨界CO2は低温・制御圧力下で作用するため、ショウガに含まれる揮発性成分や熱に敏感な成分の熱分解を防ぎます。これにより、元のショウガ植物原料が持つ自然本来の香り、風味、色のプロファイルを保持できます。これは、従来の蒸留や溶剤抽出では実現が難しいことがよくあります。

3. ショウガCO2エキスは、少ない摂取量でも効果が高いのはなぜですか？

CO2抽出では、主要な有効成分（ジンゲロール25%以上）を含む高濃度のショウガが得られます。これは、望ましい成分を極めて効率的に選択抽出するためです。そのため、従来のエキスと同等以上の結果を得るために必要な量が大幅に少なくて済み、高品質な製品でありながら費用対効果にも優れています。

4. ショウガCO2エキスにはどのような用途がありますか？

ショウガCO2エキスは汎用性が高く、さまざまな業界で使用されています。化粧品・パーソナルケア分野では、豊富な生理活性成分を活かして美容液、クリーム、各種処方に使用されます。食品・ニュートラシューティカル業界では、天然香料および機能性成分として利用されます。また、アロマセラピー、医薬品製剤、アーユルヴェーダやハーブ製剤の高品質原料としても使用されています。

5. ショウガCO2エキスが高品質グレードの原料である理由は何ですか？

ショウガCO2エキスが高品質である理由は、高度な超臨界抽出技術、化学溶剤を使用しないこと、そしてそれによって得られる優れた純度と力価にあります。溶剤を含まず、天然の植物化学成分が豊富で、濃縮比も高いため、スキンケア処方から香味成分、ウェルネス製品まで、あらゆる用途で優れた性能を発揮します。