スピルリナプロテインパウダー – タンパク質60%
スピルリナプロテインはシアノバクテリアの一種であるArthrospira platensisに由来し、フィコシアニン、カロテノイド、ミネラルとともに、自然に60-70%のタンパク質を含有します。持続可能で栄養価の高いビーガンプロテインとして評価されています。
栄養補給、食事代替、栄養強化に用いる植物性 / 代替プロテインパウダー。
GUTINS スピルリナプロテイン - タンパク質60%は、メーカー、フォーミュレーター、ブランド向けに提供されています。仕様:タンパク質60%;形状 / 技術:プロテインパウダー;食事適合性:ビーガン。
製品仕様
| 製品 | スピルリナプロテイン - タンパク質60% |
|---|---|
| カテゴリー | 植物性タンパク質 |
| サブカテゴリー | 植物性 / 藻類由来 / 菌類由来タンパク質 |
| 基礎原料 / 原料由来 | スピルリナプロテイン |
| 学名 | Arthrospira platensis |
| 規格 / 含有量 | タンパク質60% |
| 形状 / 技術 | プロテインパウダー |
| 原料タイプ | 植物性 / 藻類 / 菌類 |
| 食事適合性 | ビーガン |
| 溶解性 | 水中で分散し、濃い青緑色の懸濁液を形成します。油およびエタノールには不溶です |
| トレンド / ポジショニング | 植物性タンパク質 |
| 利用可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談) |
| 書類 | CoA、TDS、SDSはご依頼に応じて提供可能 |
主な利点
- 自然にタンパク質を豊富に含む微細藻類バイオマス
- フィコシアニン、カロテノイド、鉄を供給
- 毎日のタンパク質および微量栄養素の摂取をサポート
- 土地利用の少ない持続可能なタンパク質源
- ビーガン、グルテンフリー
用途・応用
代表的な用途:スポーツ栄養、食事代替、機能性食品。
- グリーンパウダーおよびスーパーフードパウダー
- ビーガンプロテインブレンド
- プロテインパスタおよびスナック
- スムージーおよびジュースの栄養強化
- 錠剤およびカプセル
- 色彩豊かな機能性食品
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:スピルリナ3-10 g/日;タンパク質強化グレードでは1食あたりタンパク質10-20 g
- 一般的な使用量:グリーンブレンドおよびプロテインブレンドでは10-50%;飲料、パスタ、スナックでは1-5%
- 配合のポイント:1食あたりのタンパク質量は、CoAに記載されたタンパク質値(乾燥ベース)から算出してください。
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(例:マルトデキストリン、MCC、米粉)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、輸出先市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・配合
水中で分散し、濃い青緑色の懸濁液を形成します。油およびエタノールには不溶です
保管・取り扱い
密封して、光と湿気を避け、25 °C未満の涼しく乾燥した場所で保管してください。使用後は再密封してください。容器はしっかり閉じた状態に保ち、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制上の注意
スピルリナは米国、EU、インドで一般的な食品・栄養成分です。米国FDAはスピルリナに関するGRAS通知を有しています。輸出先市場における汚染物質(鉛、ミクロシスチン)の基準値を確認してください。
食事適合性:ビーガン。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示内容が輸出先市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 検査済みの培養物由来のもののみを調達してください - ミクロシスチンおよび重金属を確認してください
- フェニルケトン尿症の場合は使用を避けてください(フェニルアラニンを含有)
- 自己免疫疾患および免疫抑制剤の使用時は注意してください
- 高使用量では強い風味と色が生じます
製造、配合、専門家による使用のみを対象としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の治療中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾患の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
バルク・卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMO声明)が必要ですか?バルク価格と納期についてはGUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-VPR-0643-50G |
|---|---|
| Type | 植物性タンパク質 |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Plant Proteins |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Spirulina Protein |
| menu | Proteins & Amino Acids |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。