トウモロコシオリゴペプチド – 1–3 kDa
トウモロコシオリゴペプチドは、コーングルテンミールタンパク質を酵素加水分解して得られます。ロイシン、アラニン、グルタミンのペプチドが豊富で、アジアではエネルギー補給飲料や運動後のウェルネス飲料に使用されています。
速やかな溶解と吸収を実現する、分子量プロファイルが規定された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。
GUTINS トウモロコシオリゴペプチド — 1–3 kDaは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:1–3 kDa;形態 / 技術:酵素加水分解物 / ペプチド画分;食事適合性:ヴィーガン。
製品仕様
| 製品 | トウモロコシオリゴペプチド — 1–3 kDa |
|---|---|
| カテゴリー | ペプチド & 加水分解物 |
| サブカテゴリー | 生理活性ペプチド |
| 基礎原料 / 原料由来 | トウモロコシオリゴペプチド |
| 学名 | Zea mays |
| 植物部位 | 種子(コーングルテンミール) |
| 規格 / 含量 | 1–3 kDa |
| 形態 / 技術 | 酵素加水分解物 / ペプチド画分 |
| 原料タイプ | 植物由来 / 海洋由来 / 動物由来 |
| 食事適合性 | ヴィーガン |
| INCI名 | 加水分解トウモロコシタンパク質 |
| 溶解性 | 水に自由に溶解し、透明からわずかに濁った溶液になります。エタノールにはやや溶けにくく、油には溶けません |
| トレンド / ポジショニング | ペプチド |
| 提供可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量はご要望に応じて対応) |
| 書類 | CoA、TDS、SDSはご要望に応じて提供可能 |
主なメリット
- 低分子量オリゴペプチド
- ロイシンとアラニンが豊富
- エネルギーと日々のウェルビーイングをサポート
- 良好な溶解性と安定性
- 植物由来・ヴィーガン
用途 & 応用
一般的な用途:スポーツ、インナー・ビューティー、健康的なエイジング、機能性食品。
- 加水分解プロテインのサシェおよびスティックパック
- クリアプロテインおよびリカバリードリンク
- 機能性経口液剤およびショット
- スポーツリカバリーパウダー
- プロテイン強化グミおよびゼリー
- 医療栄養向けの処方(B2B)
- すぐに混ぜて使える美容・ウェルネス飲料
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:2.5-10 g/日
- 一般的な使用量:ペプチドパウダーおよびサシェでは20-100%、飲料、ショット、ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
- 配合のヒント:低分子ペプチドは苦味が出ることがあるため、飲料にはマスキングフレーバーを使用してください。
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCCまたは米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な摂取量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および販売先市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性と配合
水に自由に溶解し、透明からわずかに濁った溶液になります。エタノールにはやや溶けにくく、油には溶けません
保管と取り扱い
密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から守り、使用後は速やかに再密封してください。。容器は密閉し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
中国では新規食品原料として承認されていますが、その他の地域ではタンパク質加水分解物食品原料として扱われます。販売先市場における法的地位を確認してください。
食事適合性:ビーガン。本製品は、さらなる製造用の原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべてのラベル表示が、販売先市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど)に準拠していることを確認する責任を負います。
注意事項と免責事項
- 必要に応じて非GMO原料の調達を指定してください
- トウモロコシアレルギーはまれですが、発症する可能性があります
- 吸湿性があります - 密閉して保管してください
- マイコトキシンの基準値を確認
製造、調合および専門用途専用です。濃縮形態での直接摂取は禁止されています。お子様の手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の治療中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家にご相談ください。これらの表示は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大口・卸売注文
5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または文書(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書)が必要ですか?大量購入価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-PEP-0663-50G |
|---|---|
| Type | ペプチド&加水分解物 |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Corn Oligopeptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。