ヒマワリ種子ペプチド – 1–3 kDa

ひまわり種子ペプチドは、油の抽出後にひまわりたんぱく質を加水分解して得られます。持続可能でアレルゲンに配慮した植物由来ペプチドの選択肢です。

迅速な溶解・吸収を実現する、分子量プロファイルが定義された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。

GUTINS ひまわり種子ペプチド — 1–3 kDaは、製造業者、フォーミュレーター、ブランド向けに提供されています。規格：1–3 kDa；形状 / 技術：酵素加水分解物 / ペプチド画分；食事適合性：ヴィーガン。

製品仕様

主なメリット

• アレルゲンに配慮した種子由来ペプチド
• ひまわり種子ミールのアップサイクル原料
• 非遺伝子組み換え作物
• 水溶性が高く、配合しやすい
• 毎日のたんぱく質摂取をサポート

用途・アプリケーション

標準用途：スポーツ、インナー・ビューティー、健康的なエイジング、機能性食品。

• 加水分解プロテインのサシェおよびスティックパック
• クリアプロテインおよびリカバリー飲料
• 機能性経口液およびショット
• スポーツリカバリー用粉末
• プロテイン強化グミおよびゼリー
• 医療栄養向け処方（B2B）
• そのまま混ぜられる美容・ウェルネス飲料

使用方法 / 用量

• 標準摂取量：2.5-10 g/日
• 標準使用量：ペプチド粉末およびサシェでは20-100%、飲料、ショット、ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
• 配合のヒント：低分子量ペプチドは苦味を感じることがあるため、飲料ではフレーバーマスキングを使用してください。
• 均一に分散させるため、正確に計量し、担体（例：マルトデキストリン、MCC、米粉）と少量をあらかじめ混合してください。
• 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向地市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および調合

水に自由に溶解し、透明からわずかに濁った溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には溶解しません

保管および取り扱い

密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から保護し、使用後は速やかに再密封してください。。容器は密閉し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注意

タンパク質加水分解物は、使用実績のある食品に由来する場合、一般に通常の食品原料として扱われます。生理活性に関する効能の主張には、裏付けが必要です。仕向地市場における規制上の位置づけとアレルゲン表示を確認してください。

適合食：ヴィーガン。本製品は、さらなる製造工程に使用する原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。原料、その使用量およびすべての表示上の効能に関する記載が仕向地市場の規制（例：FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA）に適合していることを確認する責任は購入者にあります。

注意事項および免責事項

• クロロゲン酸は、アルカリ性pHで緑がかった色になることがあります
• 種子によるアレルギーの可能性があります
• 吸湿性があります - 密閉して保管してください
• 臨床データは限定的です - 効能に関する記述は一般的なものにとどめてください

製造、調合および専門用途専用です。濃縮形態での直接摂取には適していません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記述は、米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾患の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大量注文・卸売注文

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