ビタミンC - マイクロカプセル化パウダー
ビタミンCは、発酵およびブドウ糖からの合成によって商業生産される、必須の水溶性抗酸化ビタミンです。ここでは、分散性、安定性、吸収性を高めるため、リポソーム、リン脂質複合体、マイクロカプセル化、微粉化、および用途別グレードとして提供されています。
マイクロカプセル化粉末:有効成分を保護マトリックスでコーティングし、安定性、流動性、味・臭いのマスキングを向上させます。
GUTINS Vitamin C — microencapsulated powderは、メーカー、配合担当者、ブランド向けに提供されています。規格:有効成分含量 + カプセル化効率;形状 / 技術:マイクロカプセル化粉末;食事適合性:キャリアを確認。
製品仕様
| 製品 | ビタミンC — マイクロカプセル化粉末 |
|---|---|
| カテゴリー | マイクロカプセル化およびデリバリーシステム成分 |
| サブカテゴリー | マイクロカプセル化 / 制御放出 |
| ベース成分 / 原料 | ビタミンC |
| 学名 | L-アスコルビン酸 |
| 規格 / 含量 | 有効成分含量 + カプセル化効率 |
| 形状 / 技術 | マイクロカプセル化粉末 |
| 原料タイプ | 成分固有 |
| 食事適合性 | キャリアを確認 |
| INCI名 | アスコルビン酸 |
| CAS番号 | 50-81-7 |
| EINECS / EC番号 | 200-066-2 |
| 溶解性 | 冷水分散性(マトリックスに依存);主活性成分は消化時に放出されます。親化合物は水に自由に溶け、エタノールにやや溶け、油には溶けません(リポソーム形態は水中に分散します) |
| トレンド / ポジショニング | デリバリーシステム |
| 対応パックサイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大きな容量はご要望に応じます) |
| 資料 | ご要望に応じてCoA、TDS、SDSをご提供します |
主な利点
- 正常な免疫機能に寄与
- 皮膚、歯茎、軟骨のコラーゲン形成をサポート
- 酸化ストレスから細胞を保護する抗酸化成分
- 非ヘム鉄の吸収を高める
- 疲労感や倦怠感を軽減
用途・応用
一般的な用途:プレミックス、グミ、サシェ、錠剤、飲料。
- リポソームビタミンCショットおよびサシェ
- 免疫サポート用錠剤およびカプセル
- 発泡錠
- ビタミングミ
- 内側からの美容をサポートするコラーゲンブレンド
- 栄養強化飲料
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:80-1000 mg/日
- 一般的な使用量:飲料および発泡製品では0.5-5%、錠剤およびカプセル充填物では20-60%、グミでは5-30%(有効成分として)
- 配合のヒント:マイクロカプセルが破裂する可能性があるため、過度な圧縮力と高せん断を避けてください。
- 均一に分散させるため、少量を正確に計量し、キャリア(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および製剤化
冷水分散性(マトリックスに依存);主活性成分は消化時に放出されます。親化合物は水に自由に溶け、エタノールにやや溶け、油には溶けません(リポソーム形態は水中に分散します)
保管および取り扱い
15-25 °Cで密封して保管し、光、熱および湿気から保護してください;リポソーム液体は2-8 °Cで冷蔵し、凍結させないでください。容器はしっかり閉じたままにし、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
ビタミンCは米国でGRASとされ、EU指令2002/46/ECおよびFSSAIの規定で認可されたビタミン形態です。リポソーム担体には食品グレードのリン脂質が使用されています;仕向け市場での表示要件を確認してください。
食事適合性:担体を確認してください。本製品はさらなる製造のための原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。原料、その使用量およびすべての表示文言が、仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、カナダ保健省、TGA)に準拠していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項および免責事項
- 高用量(>2 g/日)は胃腸障害を引き起こす可能性があります;米国のULは2 g/日です
- 腎結石の既往歴およびヘモクロマトーシスがある場合は注意してください
- 熱、光、湿気および金属イオンにより酸化します
- リポソーム/リン脂質グレードには大豆またはヒマワリ由来のレシチンが含まれます - 由来およびアレルゲン情報を表示してください
製造、調合および専門用途専用です。濃縮形態での直接摂取には適していません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の治療中の場合は、使用前に資格のある医療専門家にご相談ください。これらの記述は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大量・卸売注文
5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートラベル対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書類)が必要ですか?大量注文価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-ENC-1295-50G |
|---|---|
| Type | マイクロカプセル化・デリバリーシステム原料 |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Vitamin C |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。