フィトステロール - エステル化ステロール
フィトステロールは、コレステロールと構造が類似した天然由来の植物ステロールで、植物油の精製またはトール油から回収されます。コレステロールの吸収低減を助けることで広く知られています。
GUTINS フィトステロール - エステル化ステロールは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:エステル化ステロール;形状 / 技術:オイル / 粉末;食事適合性:変動。
製品仕様
| 製品 | フィトステロール - エステル化ステロール |
|---|---|
| カテゴリー | オメガ、脂質、フィトステロール |
| サブカテゴリー | 機能性脂質 |
| 基礎原料 / 原料由来 | フィトステロール |
| 学名 | フィトステロール(ベータシトステロール、カンペステロール、スティグマステロール) |
| 植物部位 | 大豆 / 松 / 菜種(脱臭留出物) |
| 規格 / 含量 | エステル化ステロール |
| 形状 / 技術 | オイル / 粉末 |
| 原料タイプ | 藻類 / 海洋 / 種子 / 植物 |
| 食事適合性 | 変動 |
| INCI名 | フィトステロール |
| CAS番号 | 83-46-5 |
| 溶解性 | 水に不溶、エタノールにやや溶解し、温めると油に溶解します(エステル化ステロールは容易に脂溶性になります) |
| トレンド / ポジショニング | 機能性脂質 |
| 提供可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大きな容量はご要望に応じます) |
| 文書 | ご要望に応じてCoA、TDS、SDSをご提供 |
主な利点
- 健康的な血中コレステロール値をサポート(1.5-3 g/日)
- 食事由来のコレステロール吸収を低減
- 男性の前立腺の健康維持に使用されるベータシトステロール規格
- 植物由来、心臓の健康を訴求
- エステル化形態は脂肪ベースの食品に容易に混合できます
用途と応用
標準的な用途:心臓の健康、スポーツ、認知機能、健やかな加齢。
- コレステロール対策用カプセルおよび錠剤
- 強化スプレッド、ヨーグルト、乳飲料
- 男性の前立腺の健康向け処方
- 心臓の健康向け粉末ブレンド
- 機能性バー
使用方法 / 用量
- 標準的な1日摂取量:食事とともに植物ステロールを1.5-3 g/日
- 標準的な使用量:カプセル充填物および錠剤では5-50%、スプレッド、乳製品、飲料では0.5-8%(ステロール当量として)
- 正確に秤量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、ならびに販売先市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および製剤化
水に不溶、エタノールにやや溶解し、温めると油に溶解します(エステル化ステロールは容易に脂溶性になります)
保管および取り扱い
密封して、25 °C未満の涼しく乾燥した場所に、光と湿気を避けて保管してください。。容器はしっかり閉じた状態に保ち、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
植物ステロール/スタノールは、EUでは表示義務および健康強調表示(1.5~3 g/日)を伴う認可新規食品原料であり、米国では認可された心血管の健康に関する表示が認められたGRAS物質です。仕向け市場で確認してください。
食事への適合性:異なります。本製品は、さらなる製造のための原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど)に適合していることを確認する責任を負います。
注意事項および免責事項
- シトステロール血症の方には適していません
- ベータカロテンおよび脂溶性ビタミンの吸収を低下させる可能性があります
- EU表示:妊娠中・授乳中の女性および5歳未満の子どもは対象外です。1日3 gを超えないでください
- 大豆由来グレードには、大豆アレルゲンの表示が必要となる場合があります
製造、調合および業務用途専用です。濃縮された状態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切なPPE(個人用保護具)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の治療中の場合は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの声明は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大量・卸売注文
5 kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書類)が必要ですか?大量購入価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-OML-1131-50G |
|---|---|
| Type | Omega、脂質&フィトステロール |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Men's Health |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Phytosterols |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。