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小麦オリゴペプチド – 1–3 kDa

コムギオリゴペプチドは、コムギグルテンを酵素加水分解して製造され、グルタミンを含むペプチドを豊富に含みます。スポーツ、クリニカルスタイル、ウェルネス向けの栄養製品で、腸内環境とリカバリーのサポートに使用されます。

速やかな溶解と吸収を実現する、分子量分布が明確な酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。

GUTINS Wheat Oligopeptides — 1–3 kDaは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:1–3 kDa;形状 / 技術:酵素加水分解物 / ペプチド画分;食事適合性:ヴィーガン。

製品仕様

製品 コムギオリゴペプチド — 1–3 kDa
カテゴリー ペプチドおよび加水分解物
サブカテゴリー 生理活性ペプチド
基礎原料 / 原料由来 コムギオリゴペプチド
学名 Triticum aestivum
植物部位 種子(コムギグルテン)
規格 / 含量 1–3 kDa
形状 / 技術 酵素加水分解物 / ペプチド画分
由来タイプ 植物性 / 海洋性 / 動物性
食事適合性 ヴィーガン
INCI名 加水分解コムギタンパク
CAS番号 70084-87-6
溶解性 水に容易に溶解し、透明からやや濁った溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には溶解しません
トレンド / ポジショニング ペプチド
販売可能な包装サイズ 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量はご要望に応じて対応)
ドキュメント CoA、TDS、SDSはご要望に応じて提供可能

主なメリット

  • グルタミンを豊富に含むペプチド源
  • リカバリーおよび腸内の健康を訴求可能
  • 高い溶解性とニュートラルな風味
  • 耐熱性
  • コスト効率に優れた植物性ペプチド

用途・アプリケーション

一般的な用途:スポーツ、インナー美容、健康的なエイジング、機能性食品。

  • 加水分解たんぱく質のサシェおよびスティックパック
  • クリアプロテインおよびリカバリードリンク
  • 機能性経口液およびショット
  • スポーツリカバリーパウダー
  • たんぱく質強化グミおよびゼリー
  • 医療栄養向けの処方(B2B)
  • すぐに混ぜられる美容・ウェルネス飲料

使用方法 / 用量

  • 一般的な1日摂取量:2.5-10 g/日
  • 一般的な使用量:ペプチドパウダーおよびサシェでは20-100%、飲料・ショット・ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
  • 配合のヒント:低分子量ペプチドは苦味を感じることがあるため、飲料ではマスキングフレーバーを使用してください。
  • 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(例:マルトデキストリン、MCCまたは米粉)とあらかじめ混合してください。
  • 最終投与量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性・製剤化

水に容易に溶解し、透明からやや濁った溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には溶解しません

保管・取り扱い

密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から保護し、使用後は速やかに再密封してください.. 容器は密閉し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。

規制に関する注意

中国では新規食品原料として承認されていますが、その他の地域では一般食品原料です。グルテン・小麦アレルゲンの表示が義務付けられています。

食事適合性:ヴィーガン。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの最終製品ではありません。原料、その使用量およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。

注意事項・免責事項

  • グルテンを含有 - セリアック病には適していません
  • 小麦は主要アレルゲンです
  • 吸湿性あり - 密閉して保管してください
  • 加水分解小麦について、小麦依存性運動誘発反応のまれな報告があります

製造、製剤化および業務用に限ります。濃縮形態での直接摂取には適していません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの声明は米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾患の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大量・卸売注文

5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書)が必要ですか?大量購入価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください

Specification

SKUGUT-PEP-0665-50G
Typeペプチド&加水分解物
benefitEnergy & Sports Performance
benefitGut & Digestive Health
collectionPeptides & Collagen
dietVegan
formPowder
formatBeverages & Shots
formatGummies
formatPowders & Sachets
ingredientWheat Oligopeptides
menuProteins & Amino Acids
techEnzymatic Hydrolysate

使用方法

通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。