炭酸水素カリウム粉末 – 食品 / ニュートラシューティカルグレード

炭酸水素カリウムは、ナトリウム不使用の膨張剤・発泡剤として、またサプリメントにおけるカリウムおよびアルカリ化成分の供給源として使用されるアルカリ性カリウム塩です。

サプリメント、プレミックス、栄養強化用途向けにミネラル塩 / キレートとして供給され、元素ミネラル含有量はCoAに記載されています。

GUTINS 炭酸水素カリウム — 食品 / ニュートラシューティカルグレードは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格：食品 / ニュートラシューティカルグレード；形状 / 技術：塩 / キレート；食事適合性：一般的にベジタリアン向け。

製品仕様

主なメリット

• 電解質および酸塩基平衡をサポート
• 正常な筋機能に寄与
• ナトリウム不使用の発泡剤・膨張剤
• アルカリ化ミネラル源

用途・アプリケーション

一般的な用途：ミネラル補給、プレミックス、錠剤・カプセル。

• 発泡錠剤・粉末
• アルカリ化ミネラルサプリメント
• 電解質・スポーツドリンク
• 低ナトリウムのベーカリー用膨張剤
• ミネラルウォーター

使用方法 / 用量

• 一般的な1日摂取量：サプリメント由来のカリウム99～1,000 mg/日（K約39%）
• 一般的な使用量：発泡系では5～30%、飲料では0.05～0.5%、膨張剤としては0.5～2%
• 配合のヒント：総塩重量ではなく、元素ミネラル含有量（CoA参照）に基づいて使用量を計算してください。
• 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体（マルトデキストリン、MCC、米粉など）とあらかじめ混合してください。
• 最終的な使用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および調合

水に自由に溶け、エタノールおよび油にはほとんど溶けません

保管および取り扱い

湿気と光を避け、涼しく乾燥した場所（25 °C未満）で密閉して保管してください。開封後も容器をしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注記

米国の栄養補助食品および食品において許可されているカリウム源であり、EU指令2002/46/ECおよび規則1925/2006に記載されています。仕向地市場における最大量および警告表示の要件を確認してください。重炭酸カリウムはGRAS（21 CFR 184.1613）であり、EU添加物E501(ii)です。

食事適合性：一般的にベジタリアン向けです。本製品は、その後の製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。原料、その使用量、およびすべてのラベル表示が、仕向地市場の規制（FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど）に適合していることを確認する責任は購入者にあります。

注意事項および免責事項

• ACE阻害薬、ARB、カリウム保持性利尿薬を服用している場合、または腎疾患がある場合は、高カリウム血症のリスクがあるため、医療専門家に相談してください
• 高用量のカリウム錠剤は消化管を刺激する可能性があります。米国製品では通常、1回分あたりのカリウム含有量を<=99 mgに制限しています
• 酸や熱によりCO2を放出します - 保管時は乾燥した状態を保ち、酸との接触を避けてください

製造、調合および業務用途専用です。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または持病の治療中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの声明は、米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大口・卸売注文

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