インベルターゼ パウダー - 200,000 SU/g
インベルターゼはショ糖をブドウ糖と果糖に分解します。消化用ブレンドや菓子加工に使用されます。
消化用および全身用酵素配合製品向けに、活性値(1グラム当たりの単位)が表示された酵素粉末です。
GUTINS インベルターゼ - 200,000 SU/gは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:200,000 SU/g;形状 / 技術:酵素粉末;食事適合性:異なります。
製品仕様
| 製品 | インベルターゼ - 200,000 SU/g |
|---|---|
| カテゴリー | 酵素・補酵素 |
| サブカテゴリー | 消化用 / 全身用酵素 |
| 基礎原料 / 原料 | インベルターゼ |
| 学名 | β-フルクトフラノシダーゼ(Saccharomyces cerevisiae) |
| 仕様 / 含量試験 | 200,000 SU/g |
| 形状 / 技術 | 酵素粉末 |
| 原料タイプ | 発酵由来 / 植物由来 |
| 食事適合性 | 異なります |
| CAS番号 | 9001-57-4 |
| 溶解性 | 水溶性 / 分散性;活性は熱、水分、極端なpHの影響を受けやすい。 |
| トレンド / ポジショニング | 酵素 |
| 利用可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要問い合わせ) |
| 資料 | CoA、TDS、SDSは要望に応じて提供可能 |
主な利点
- ショ糖の消化をサポート
- 糖分の多い食品摂取後の快適さをサポート
- 炭水化物分解酵素を補完
- 酵母発酵由来
- SU単位で標準化
用途・応用
一般的な用途:消化用製品、機能性食品、特殊用途サプリメント。
- 消化酵素カプセル・錠剤
- 広範囲酵素ブレンド
- チュアブル消化用錠剤
- プロテイン・ミールリプレイスメント粉末
- スポーツ栄養用消化サポート添加製品
- ケト / 植物由来食向けサポート製品
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:1食当たり500~2,000 SU
- 一般的な使用量:消化用カプセル充填物中0.5~5%
- 処方上のヒント:重量ではなく活性単位に基づいて添加し、加工温度を低く保ってください。
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・処方
水溶性 / 分散性;活性は熱、水分、極端なpHの影響を受けやすい。
保管・取り扱い
密封し、2~8 °Cまたは25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。活性を維持するため、水分や熱を避けてください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注意
食品用酵素は一般に、(米国では)栄養補助食品原料として認められており、EU食品用酵素規則(Reg. 1332/2008)の対象です。仕向け市場における原料微生物およびサプリメント用途の適合状況を確認してください。
食事適合性:異なります。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向け完成品ではありません。原料、その使用量、およびすべてのラベル表示が仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 酵母アレルギーがある場合は使用を避けてください
- 糖尿病または果糖不耐症の方は注意して使用してください
- 酵素粉じんは呼吸器感作性物質です - 吸入を避け、粉じん対策 / PPEを使用してください
- 妊娠中または授乳中は、助言なしに使用しないでください
製造、処方開発、専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目への接触を避け、取り扱い時は適切なPPEを使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
大口・卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または資料(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?GUTINSチームにお問い合わせください。大口価格と納期をご案内します。
Specification
| SKU | GUT-ENZ-1240-50G |
|---|---|
| Type | 酵素 & 補酵素 |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Digestive & Systemic Enzymes |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Invertase |
| menu | Gut Health |
| source | Botanical |
| source | Fermentation |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。