キヌアプロテイン – 60% 濃縮物

キヌアプロテイン濃縮物は、キヌア種子を粉砕し、湿式または乾式分画した後、乾燥して製造されます。注目すべきリジン含有量を備えた完全なアミノ酸組成を有し、グルテンフリーでアレルゲンに配慮した植物性たんぱく質として高く評価されています。

栄養、ミールリプレイスメント、栄養強化向けの植物性 / 代替プロテインパウダー。

GUTINS キヌアプロテイン - 60%濃縮物は、メーカー、配合設計者、ブランド向けに提供されています。規格：60%濃縮物、形状 / 技術：プロテインパウダー、食事適合性：ヴィーガン。

製品仕様

主なメリット

• すべての必須アミノ酸を含む完全植物性たんぱく質
• 天然のグルテンフリー原料で、非遺伝子組み換え
• バランスの取れた食事の一部として筋肉の維持をサポート
• マイルドで、ほのかにナッツのような風味
• 大豆および乳製品のアレルゲン対応代替品

用途・アプリケーション

標準的な用途：スポーツ栄養、ミールリプレイスメント、機能性食品。

• ヴィーガンプロテインパウダーおよびシェイク
• ミールリプレイスメントブレンド
• 高たんぱくバーおよびバイツ
• 植物由来RTD飲料
• たんぱく質強化ベーカリー製品およびパスタ
• 朝食用シリアルおよびグラノーラ

使用方法 / 用量

• 標準的な1日摂取量：食事の一部として、1食あたりたんぱく質20-30 g
• 標準的な使用量：プロテインパウダーおよびミールリプレイスメントでは20-90%、バーでは5-25%、飲料およびベーカリー製品では2-8%
• 配合のヒント：1食分あたりのたんぱく質含有量は、CoAに記載されたたんぱく質値（乾燥基準）から算出してください。
• 均一に分散させるため、正確に計量し、担体（例：マルトデキストリン、MCC、米粉）と少量ずつプレブレンドしてください。
• 最終的な摂取量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および製剤化

水に部分的に溶解・分散します（せん断およびpH調整により改善します）。油およびエタノールには不溶です

保管および取り扱い

密封して、25 °C未満の涼しく乾燥した場所で、光と湿気を避けて保管してください。使用後は再密封してください。。容器はしっかり閉じたままにし、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注意

ほとんどの市場（米国、EU、インドのFSSAI）では一般的な食品原料です。各地域の規則に従って、表示上のアレルゲンおよびたんぱく質に関する表示を行ってください。仕向市場における新規食品または輸入のステータスを確認してください。

食事適合性：ビーガン。本製品は、さらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべての表示文言が、仕向市場の規制（例：FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA）に準拠していることを確認する責任を負います。

注意事項および免責事項

• サポニン残留物により苦味が加わる場合があります。仕様を確認してください
• 低アレルゲン性ですが、まれにキヌア過敏症が報告されています
• ロットごとに重金属および微生物限度値を確認してください
• 微粉末 - 粉じんの発生を避けてください

製造、製剤化および専門的な用途専用です。濃縮形態での直接摂取用ではありません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記載は米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大量・卸売注文

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