クエン酸カリウム粉末 – 食品 / 栄養補助食品グレード
クエン酸カリウムは、アルカリ化作用とやや塩味のある酸味を持つ、白色で水溶性のクエン酸カリウム塩です。電解質・水分補給製品における好ましいカリウム源であり、食品用緩衝剤としても機能します。
サプリメント、プレミックス、栄養強化用途向けのミネラル塩 / キレートとして供給され、元素ミネラル含有量はCoAに記載されています。
GUTINS クエン酸カリウム — 食品 / ニュートラシューティカルグレードは、メーカー、配合担当者、ブランド向けに提供されています。仕様:食品 / ニュートラシューティカルグレード、形態 / 技術:塩 / キレート、食事適合性:一般的にベジタリアン対応。
製品仕様
| 製品 | クエン酸カリウム — 食品 / ニュートラシューティカルグレード |
|---|---|
| カテゴリー | ミネラル & キレート |
| サブカテゴリー | カリウム |
| 基礎原料 / 由来 | クエン酸カリウム |
| 学名 | クエン酸三カリウム |
| 規格 / 含量 | 食品 / ニュートラシューティカルグレード |
| 形態 / 技術 | 塩 / キレート |
| 由来タイプ | ミネラル / キレート |
| 食事適合性 | 一般的にベジタリアン対応 |
| INCI名 | クエン酸カリウム |
| CAS番号 | 866-84-2 |
| EINECS / EC番号 | 212-755-5 |
| 溶解性 | 水に自由に溶け、エタノールおよび油にはほとんど溶けません |
| トレンド / ポジショニング | キレート化ミネラル |
| 提供可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量は要相談) |
| 資料 | ご要望に応じてCoA、TDS、SDSをご提供します |
主な利点
- 正常な筋機能および神経伝達に寄与
- 正常な血圧の維持をサポート
- 水分および電解質バランスをサポート
- 塩化カリウムと比べて好ましい風味
- 緩衝・アルカリ化特性
用途・応用
標準的な用途:ミネラル補給、プレミックス、錠剤/カプセル。
- 電解質ドリンクミックスおよび水分補給用サシェ
- スポーツ・持久系飲料
- マルチミネラル錠剤およびカプセル
- ケトおよび断食用電解質製品
- 減塩調味料
- 発泡錠
使用方法 / 用量
- 標準的な1日摂取量:サプリメント中のカリウムとして99–1,000 mg/day(クエン酸カリウムはKを約36–38%含有)
- 標準使用量:飲料では0.1–1%、電解質パウダーでは5–40%、錠剤では10–50%
- 配合のヒント:総塩重量ではなく、元素ミネラル含有量(CoAを参照)に基づいて用量を計算してください。
- 均一に分散させるため、少量を正確に計量し、キャリア(例:マルトデキストリン、MCC、米粉)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および配合
水に自由に溶け、エタノールおよび油にはほとんど溶けません
保管および取り扱い
25 °C未満の涼しく乾燥した場所で、密閉して保管してください。吸湿性があるため、開封後は速やかに再密封し、湿気から保護してください.. 容器は密閉したままにし、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
米国の栄養補助食品および食品において認められているカリウム源であり、EU指令2002/46/ECおよび規則1925/2006に記載されています。仕向け市場における最大量および警告表示の要件を確認してください。クエン酸カリウムはGRAS(21 CFR 184.1625)であり、EU添加物E332です。
食事適合性:一般的にベジタリアン向けです。本製品は、さらなる製造工程に使用する原料として供給されるもので、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべてのラベル表示が、仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合することを確認する責任を負います。
注意事項および免責事項
- ACE阻害薬、ARB、カリウム保持性利尿薬を服用している場合、または腎疾患がある場合は、高カリウム血症のリスクがあるため、医療専門家に相談してください
- 高用量のカリウム錠剤は消化管を刺激する場合があります。米国製品では通常、1回分あたりのカリウム量が<=99 mgに制限されています
- 吸湿性があり、湿度の高い環境では固結する場合があります
製造、配合および専門用途に限ります。濃縮形態での直接摂取用ではありません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または持病の管理中の場合は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの表示は米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大量注文・卸売注文
5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?大量注文の価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-MIN-0564-50G |
|---|---|
| Type | ミネラル&キレート |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Minerals & Chelates |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Potassium Citrate |
| menu | Vitamins & Minerals |
| source | Mineral |
| tech | Chelated |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。