ココナッツミルクパウダー - 脂肪分60%
Powderココナッツミルクパウダーは、通常マルトデキストリンなどのキャリアを使用してスプレードライしたココナッツミルクで、脂肪分50%および60%の製品があります。クリーミーな口当たりと天然のココナッツ風味をもたらし、ラウリン酸などの中鎖脂肪酸を含みます。乳製品不使用のクリーマー、飲料、料理に重宝されています。
GUTINS ココナッツミルクパウダー - 脂肪分60%は、メーカー、配合担当者、ブランド向けに提供されています。仕様:脂肪分60%;形状 / 技術:パウダー / 機能性原料;食事適合性:一般的にベジタリアン対応。
製品仕様
| 製品 | ココナッツミルクパウダー - 脂肪分60% |
|---|---|
| カテゴリー | 機能性原料・プレバイオティクス |
| サブカテゴリー | 食物繊維 / 機能性賦形剤 |
| 基材原料 / 原料由来 | ココナッツミルクパウダー |
| 学名 | Cocos nucifera |
| 植物部位 | 果実(胚乳 / 果肉) |
| 規格 / 含量 | 脂肪分60% |
| 形状 / 技術 | パウダー / 機能性原料 |
| 原料タイプ | 植物 / 発酵 / 食品由来 |
| 食事適合性 | 一般的にベジタリアン対応 |
| 溶解性 | 温水に分散してココナッツミルクに戻せます;脂肪相は油に溶解します |
| トレンド / ポジショニング | 機能性 / 腸内環境の健康 |
| 利用可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談) |
| 書類 | CoA、TDS、SDSは要請に応じて提供可能 |
主なメリット
- 乳製品不使用でクリーミーなコクとボディ感
- 中鎖脂肪酸の天然供給源
- 液体ココナッツミルクに代わる便利で常温保存可能な製品
- ビーガンおよびケト製品ラインをサポート
- 天然のココナッツ風味
用途・応用
代表的な用途:腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。
- 乳製品不使用のコーヒークリーマー
- 植物由来飲料およびスムージー
- ケトシェイク
- カレーおよびスープミックス
- デザートおよびアイスクリーム
- ベーカリーおよび菓子
使用方法 / 用量
- 代表的な使用量:飲料、カレー、デザート、クリーマーに5-30%
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロットごとの分析証明書、目標摂取量、および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・配合
温水に分散してココナッツミルクに戻せます;脂肪相は油に溶解します
保管・取り扱い
密封し、光や臭いを避けた涼しく(25 °C未満)、乾燥した場所で保管してください。容器をしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元包装での賞味期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注意
ココナッツミルクパウダーは一般的な食品原料です;仕向け市場におけるココナッツおよび使用されるキャリアのアレルゲン表示規則を確認してください。
食事適合性:一般的にベジタリアン対応。本製品はさらなる製造加工用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示訴求が仕向け市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど)に準拠していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 一部のグレードにはカゼインナトリウム(乳)が含まれます - アレルゲン情報を確認してください
- 飽和脂肪を多く含みます - 栄養成分を考慮してください
- FDAはココナッツを木の実として掲載しなくなりました(2025年ガイダンス)が、市場によって異なる場合があります - アレルゲン表示を確認してください
- 酸化や固結が起こりやすいため、密封して保管してください
製造、配合、専門家による使用専用です。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時には適切なPPEを使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は、食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、または予防を目的としたものではありません。
バルク・卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMO声明書)が必要ですか? GUTINSチームにお問い合わせください。バルク価格と納期をご案内します。
Specification
| SKU | GUT-FUN-1007-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | 機能性成分&プレバイオティクス |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Coconut Milk Powder |
| menu | Gut Health |