スピルリナプロテインパウダー – タンパク質70%
スピルリナプロテインは、シアノバクテリアの一種であるArthrospira platensisに由来し、フィコシアニン、カロテノイド、ミネラルとともに、天然で60-70%のタンパク質を含有します。持続可能で栄養価の高いヴィーガンプロテインとして評価されています。
栄養補給、食事代替、栄養強化向けの植物性 / 代替プロテインパウダー。
GUTINS スピルリナプロテイン - 70%タンパク質は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:タンパク質70%;形状 / 技術:プロテインパウダー;食事適合性:ヴィーガン。
製品仕様
| 製品 | スピルリナプロテイン - 70%タンパク質 |
|---|---|
| カテゴリー | 植物性タンパク質 |
| サブカテゴリー | 植物性 / 藻類由来 / 菌類由来タンパク質 |
| 基礎原料 / 原料由来 | スピルリナプロテイン |
| 学名 | Arthrospira platensis |
| 仕様 / 含量 | タンパク質70% |
| 形状 / 技術 | プロテインパウダー |
| 原料タイプ | 植物性 / 藻類 / 菌類 |
| 食事適合性 | ヴィーガン |
| 溶解性 | 水中に分散して濃い青緑色の懸濁液を形成;油およびエタノールには不溶 |
| トレンド / ポジショニング | 植物性タンパク質 |
| 提供可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談) |
| 書類 | CoA、TDS、SDSは要請に応じて提供可能 |
主な利点
- 天然由来でタンパク質を豊富に含む微細藻類バイオマス
- フィコシアニン、カロテノイド、鉄を供給
- 毎日のタンパク質および微量栄養素の摂取をサポート
- 土地利用の少ない持続可能なタンパク質源
- ヴィーガン、グルテンフリー
用途・応用
代表的な用途:スポーツ栄養、食事代替、機能性食品。
- グリーンパウダーおよびスーパーフードパウダー
- ヴィーガンプロテインブレンド
- プロテインパスタおよびスナック
- スムージーおよびジュースへの栄養強化
- 錠剤およびカプセル
- 色彩豊かな機能性食品
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:スピルリナ3-10 g/日;タンパク質強化グレードでは1食あたりタンパク質10-20 g
- 一般的な使用量:グリーンブレンドおよびプロテインブレンドに10-50%;飲料、パスタ、スナックに1-5%
- 処方上のヒント:1食あたりのタンパク質含量は、CoAに記載されたタンパク質値(乾燥重量基準)から算出してください。
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、仕向地市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・処方
水中に分散して濃い青緑色の懸濁液を形成;油およびエタノールには不溶
保管・取り扱い
密封して、光や湿気を避け、25 °C未満の涼しく乾燥した場所で保管してください。使用後は再密封してください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
スピルリナは、米国、EU、インドで一般的な食品 / 食品成分として使用されています。米国FDAにはスピルリナに関するGRAS通知があります。仕向地市場における汚染物質(鉛、ミクロシスチン)の基準値を確認してください。
食事適合性:ヴィーガン。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。原料、その使用量、すべての表示内容が仕向地市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 検査済みの培養物由来の原料のみを使用してください - ミクロシスチンおよび重金属を確認してください
- フェニルケトン尿症の方は使用を避けてください(フェニルアラニンを含有)
- 自己免疫疾患および免疫抑制剤の使用時は注意してください
- 高使用量では強い風味と色が生じます
製造、処方開発、専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目への接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または健康上の問題を管理している場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記述は食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的とするものではありません。
バルク・卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベルのサポート、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?GUTINSチームにお問い合わせください。バルク価格と納期をご案内します。
Specification
| SKU | GUT-VPR-0644-50G |
|---|---|
| Type | 植物性タンパク質 |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Plant Proteins |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Spirulina Protein |
| menu | Proteins & Amino Acids |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。