トウモロコシオリゴペプチド – <1 kDa
トウモロコシオリゴペプチドは、コーングルテンミールたんぱく質を酵素加水分解して得られます。ロイシン、アラニン、グルタミンのペプチドが豊富で、アジアではエネルギー補給飲料や運動後のウェルネス飲料に使用されています。
迅速な溶解・吸収を実現する、分子量プロファイルが規定された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。
GUTINS トウモロコシオリゴペプチド — <1 kDaは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格: <1 kDa; 形態 / 技術: 酵素加水分解物 / ペプチド画分; 食事適合性: ヴィーガン。
製品仕様
| 製品 | トウモロコシオリゴペプチド — <1 kDa |
|---|---|
| カテゴリー | ペプチド & 加水分解物 |
| サブカテゴリー | 生理活性ペプチド |
| 基材成分 / 由来 | トウモロコシオリゴペプチド |
| 学名 | Zea mays |
| 植物部位 | 種子(コーングルテンミール) |
| 規格 / 含量 | <1 kDa |
| 形態 / 技術 | 酵素加水分解物 / ペプチド画分 |
| 由来タイプ | 植物 / 海洋 / 動物 |
| 食事適合性 | ヴィーガン |
| INCI名 | 加水分解トウモロコシたんぱく質 |
| 溶解性 | 水に容易に溶解し、透明からやや混濁した溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には不溶です |
| トレンド / ポジショニング | ペプチド |
| 販売パックサイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量はご要望に応じて対応) |
| 資料 | ご要望に応じてCoA、TDS、SDSをご提供 |
主なメリット
- 低分子オリゴペプチド
- ロイシンとアラニンが豊富
- エネルギーと毎日のウェルビーイングをサポート
- 良好な溶解性と安定性
- 植物由来・ヴィーガン
用途・応用
主な用途: スポーツ、インナービューティー、健康的なエイジング、機能性食品。
- 加水分解たんぱく質のサシェ・スティックパック
- クリアプロテイン・リカバリードリンク
- 機能性経口液剤・ショット
- スポーツリカバリーパウダー
- たんぱく質強化グミ・ゼリー
- メディカルニュートリション向け処方(B2B)
- そのまま混ぜて使用できる美容・ウェルネス飲料
使用方法 / 用量
- 標準的な1日摂取量: 2.5-10 g/日
- 標準使用量: ペプチドパウダーおよびサシェでは20-100%、飲料、ショット、ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
- 配合のヒント: 低分子ペプチドは苦味を感じることがあるため、飲料では風味マスキングを使用してください。
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終投与量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および処方
水に容易に溶解し、透明からやや混濁した溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には不溶です
保管および取り扱い
密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から守り、使用後は速やかに再密封してください。容器は密閉したままにし、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
中国では新規食品原料として承認されていますが、その他の地域ではタンパク質加水分解物食品原料として扱われます。仕向け市場での位置付けを確認してください。
食事適合性:ビーガン。本製品は、さらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。購入者は、原料、その使用量、およびすべての表示内容が仕向け市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、カナダ保健省、TGAなど)に準拠していることを確認する責任を負います。
注意事項および免責事項
- 必要に応じて非GMO原料の使用を指定
- トウモロコシアレルギーはまれですが、起こる可能性があります
- 吸湿性あり - 密閉して保管
- マイコトキシンの基準値を確認
製造、処方および業務用途専用です。濃縮形態で直接摂取しないでください。お子様の手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の管理中に使用する場合は、資格を有する医療専門家にご相談ください。これらの記述は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、または予防を目的としたものではありません。
大量注文・卸売注文
5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?大量注文価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-PEP-0662-50G |
|---|---|
| Type | ペプチド&加水分解物 |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Corn Oligopeptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。